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      專家信息 教學(xué)情況 科學(xué)研究 發(fā)明專利 論文專著 榮譽(yù)獎勵

      專家信息:


      劉靜波,女,1962年12月出生,中共黨員,博士,F(xiàn)任吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院院長,營養(yǎng)與功能食品研究室主任,教授、碩士生導(dǎo)師。吉林省食品科學(xué)與工程實(shí)踐教學(xué)示范中心主任,吉林省功能食品工程研究中心主任,吉林省省級重點(diǎn)學(xué)科——食品科學(xué)學(xué)科帶頭人。

      教育及工作經(jīng)歷:

      資料更新中……

      社會任職:

      1. 北京食品研究所高級顧問。

      2. 北京市自然科學(xué)基金項(xiàng)目通訊評審專家。

      3. 高等學(xué)校博士點(diǎn)基金評審專家。

      4. 國家蛋品工程技術(shù)研究中心專家組成員。

      5. 國家科技進(jìn)步獎評審專家。

      6. 國家自然基金通訊評審專家。

      7. 吉林省發(fā)改委項(xiàng)目評審專家。

      8. 吉林省工信廳項(xiàng)目評審專家。

      9. 吉林省教育廳項(xiàng)目評審專家。

      10. 吉林省科技廳項(xiàng)目評審專家。

      11. 吉林省農(nóng)特產(chǎn)品加工協(xié)會副理事長。

      12. 吉林省食品學(xué)會常務(wù)理事。

      13. 吉林省營養(yǎng)學(xué)會常務(wù)理事。

      14. 教育部高等學(xué)校工程教育認(rèn)證專家組成員。

      15. 教育部高等學(xué)校食品科學(xué)與工程專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)分委員會秘書長。

      16. 中國農(nóng)學(xué)會農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工分會常務(wù)理事。

      17. 中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏分會常務(wù)理事。

      18. 中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會高級會員、功能食品分會理事。

      19. 《教指委通訊》、《食品科學(xué)》、《食品工業(yè)科技》雜志編委。

      教學(xué)情況:


      承擔(dān)教學(xué)項(xiàng)目情況:

      1. 國家教育部高等理工教育教學(xué)改革與實(shí)踐研究分題:食品科學(xué)與工程專業(yè)主干課程教學(xué)現(xiàn)狀調(diào)研與規(guī)劃,主持,2006-2010。

      2. 國家教育部高等理工教育教學(xué)改革與實(shí)踐研究分題:食品科學(xué)與工程(食品營養(yǎng)學(xué))主干課程指導(dǎo)性規(guī)范研制,主持,2006-2010。

      3. 吉林省高等教育教學(xué)研究重點(diǎn)課題:食品科學(xué)與工程專業(yè)教學(xué)體系整體優(yōu)化的研究與實(shí)踐,主持,2006-2008。

      4. 國家教育部高等理工教育教學(xué)改革與實(shí)踐研究課題:食品科學(xué)與工程專業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究,參加,2006-2010。

      5. 國家教育部高等理工教育教學(xué)改革與實(shí)踐研究課題:食品科學(xué)與工程專業(yè)指導(dǎo)性專業(yè)規(guī)范研制,參加,2006-2010。

      6. 國家教育部高等理工教育教學(xué)改革與實(shí)踐研究課題:食品科學(xué)與工程專業(yè)評估研究與實(shí)踐,參加,2006-2010。

      7. 吉林大學(xué)校級精品課程:《食品營養(yǎng)學(xué)》精品課程建設(shè),主持,2007-2009。

      8. 吉林大學(xué)農(nóng)學(xué)部:《發(fā)酵食品》電視教材,主持,2006-2008。

      9. 吉林省教育廳:吉林省食品科學(xué)與工程實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心建設(shè)項(xiàng)目,主持,2007-2009。

      10. 吉林大學(xué)農(nóng)學(xué)部:吉林省食品科學(xué)重點(diǎn)學(xué)科建設(shè)項(xiàng)目,主持,2007-2009。

      教學(xué)成果: 

      1. 電視教材《全麥啤酒制作》,2008年獲吉林省高等學(xué)校教育技術(shù)成果(影視教材)三等獎(第1名)。

      2. 《功能食品學(xué)》課程建設(shè)與改革,2008年獲吉林大學(xué)優(yōu)秀教學(xué)成果一等獎(第1名)。

      主講課程:

      課程名稱 課程類別 周學(xué)時 屆數(shù) 學(xué)生總?cè)藬?shù)
      食品營養(yǎng)學(xué) 專業(yè)基礎(chǔ)課 4 3 298
      營養(yǎng)與健康 公共選修課 2 1 303
      食品營養(yǎng)因子代謝與調(diào)控 研究生選修課 4 4 47
      功能食品學(xué) 研究生必修課程 4 4 47
      功能食品研究與開發(fā) 研究生必修課程 4 4 47

      實(shí)踐性教學(xué):

      2004級-2006級食品營養(yǎng)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué) 298
      2004級-2006級食品科學(xué)與工程專業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)(1周) 298
      2004級-2006級食品科學(xué)與工程專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)(1周) 128
      2004級-2006級食品質(zhì)量與安全專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)(1周) 170
      2004級-2005級食品科學(xué)與工程專業(yè)畢業(yè)論文(15周) 13
      2004級-2005級食品科學(xué)與工程專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(15周) 3

      培養(yǎng)研究生情況:

      資料更新中……

      科學(xué)研究:


      研究方向:

      主要從事營養(yǎng)與功能食品的研究。

      承擔(dān)科研項(xiàng)目情況:

      1. 國家科技支撐項(xiàng)目分課題:血紅素鐵生產(chǎn)工藝及產(chǎn)品開發(fā)研究,負(fù)責(zé)人,2007-2009。

      2. 863項(xiàng)目分課題:蛋清抗氧化肽與降壓肽的生物制備技術(shù),負(fù)責(zé)人,2007-2009。

      3. 吉林省科技廳農(nóng)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目:玉米淀粉糖系列產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化開發(fā),負(fù)責(zé)人,2007-2009。

      4. 吉林省科技廳農(nóng)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目:玉米花絲資源綜合利用開發(fā)利用關(guān)鍵技術(shù),負(fù)責(zé)人,2008-2010。

      5. 校企合作項(xiàng)目:玉米花絲食品、玉米纖維食品技術(shù)開發(fā),負(fù)責(zé)人,2007-2008。

      6. 校企合作項(xiàng)目:玉米直接法制備高麥芽糖生產(chǎn)技術(shù)研究,負(fù)責(zé)人,2006-2008。

      7. 吉林省政府:2007年專項(xiàng)基金長白山礦泉水系列高端產(chǎn)品關(guān)鍵技術(shù)研究與示范,負(fù)責(zé)人,2007-2008。

      8. 省校合作項(xiàng)目:玉米花絲產(chǎn)品科技開發(fā)項(xiàng)目,負(fù)責(zé)人,2008-2009。

      9. 福州市科技計劃項(xiàng)目:蛋清高F值寡肽生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究,負(fù)責(zé)人,2008-2010。

      10. 吉林大學(xué)農(nóng)學(xué)部博士研究基金課題:卵黃高磷蛋白提取及其水解制備磷酸肽的研究,負(fù)責(zé)人,2005-2008。

      11. “十二五”農(nóng)村領(lǐng)域科技計劃項(xiàng)目:食源性功能肽生物制備技術(shù)研究,負(fù)責(zé)人,2010。

      科研成果:

      1. 《食品無菌加工技術(shù)與設(shè)備》(教育部教指委推薦特色教材),2007年獲中國石油和化學(xué)工業(yè)協(xié)會優(yōu)秀教材二等獎(第2名)。

      2. 神經(jīng)內(nèi)分泌因子對鵝優(yōu)質(zhì)肥肝生產(chǎn)及品質(zhì)影響調(diào)控機(jī)制的研究 牛淑玲; 周虛; 朱彤; 廉傳江; 張晶; 沈景林; 丁洪浩; 劉靜波; 林松毅; 王文東; 周淑世; 孫亮; 潘英樹; 邢沈陽; 陳承貞; 閆守慶 【科技成果】吉林大學(xué) 2007-12-25

      3. 新型功能性食品的開發(fā)研究——禽蛋高附加值活性物質(zhì)提取及其功能食品開發(fā) 劉靜波; 林松毅; 殷涌光; 張鐵華; 陳玉江; 程勝; 冷國永; 于亞莉; 葉海青; 王海波; 閆海洋 【科技成果】吉林大學(xué) 2008-05-06

      4. 長白山道地中藥材——篤斯越桔有效成分及其功能特性研究 劉靜波; 林松毅; 張鐵華; 殷涌光; 陳玉江; 程勝; 冷國永; 于亞莉; 葉海青; 王海波; 閆海洋 【科技成果】吉林大學(xué) 2008-05-06

      發(fā)明專利:


      1. 篤斯越桔花青素及其分離純化方法 劉靜波; 林松毅 【中國專利】吉林大學(xué) 2008-09-17

      2. 一種以廢棄香菇培養(yǎng)基為原料提取香菇多糖的方法 劉靜波; 林松毅 【中國專利】吉林大學(xué) 2008-09-17

      3. 蛋清高F值寡肽含片及其制備方法 劉靜波; 林松毅 【中國專利】吉林大學(xué) 2008-08-27

      4. 玉米花絲飲品及其制備方法 劉靜波; 林松毅 【中國專利】吉林大學(xué) 2008-09-03

      5. 膳食纖維玉米片及其制備方法 劉靜波; 林松毅 【中國專利】吉林大學(xué) 2008-09-17

      6. 玉米花絲軟膠囊及其制備方法 劉靜波; 林松毅 【中國專利】吉林大學(xué) 2008-09-17

      7. 檢測鴨病毒性腸炎的PCR方法及試劑盒 潘風(fēng)光; 劉靜波; 周玉 【中國專利】吉林大學(xué) 2009-08-26

      8. 蛋清蛋白血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制肽及其制備 劉靜波; 于志鵬; 趙文竹; 于一丁 【中國專利】吉林大學(xué) 2010-04-21

      9. 卵黃高磷蛋白磷酸肽奶味鈣片的配方和制作方法 劉靜波; 徐彩娜 【中國專利】吉林大學(xué) 2010-05-05

      10. 一種降壓肽活性的體外檢測方法 劉靜波; 劉博群 【中國專利】吉林大學(xué) 2010-02-03

      11. 一種從啤酒糟中高效分離木糖的方法 林松毅; 李秋杰; 劉靜波; 宮新統(tǒng) 【中國專利】吉林大學(xué) 2011-01-05

      12. 玉米皮活性多糖與其制備方法 林松毅; 王琴; 劉靜波; 宮新統(tǒng) 【中國專利】吉林大學(xué) 2011-02-16

      13. 一種蛋清蛋白營養(yǎng)肽咀嚼片及其制備方法 林松毅; 許海麗; 劉靜波; 宮新統(tǒng) 【中國專利】吉林大學(xué) 2011-03-30

      14. 含雞蛋殼膜水解液和杜香水餾物的護(hù)手霜及其生產(chǎn)方法 劉靜波; 陶旭; 姜瑋; 張燕 【中國專利】吉林大學(xué) 2011-05-25

      15. 人參系列餅干的加工工藝及配方 劉靜波; 劉迪; 劉博群; 宮新統(tǒng) 【中國專利】吉林大學(xué) 2011-07-27

      16. 一種超聲輔助噴霧干燥制備新型骨素精粉的生產(chǎn)方法 劉靜波; 張杰; 潘風(fēng)光; 李洪山; 于一丁 【中國專利】吉林大學(xué) 2011-08-17

      17. 微波輔助酶解制備豬血活性肽的方法 潘風(fēng)光; 李洪山; 劉靜波; 趙婭婭; 吳涵; 秦亞楠; 方珍 【中國專利】吉林大學(xué) 2011-08-10

      18. 高效液相色譜法檢測蛋黃卵磷脂中磷脂酰膽堿 劉靜波; 常皓; 宮新統(tǒng) 【中國專利】吉林大學(xué) 2011-08-17

      19. 一種蛋殼蘋果酸鈣咀嚼片及其制備方法 林松毅; 王麗艷; 劉靜波; 殷涌光; 宮新統(tǒng); 赫桂丹 【中國專利】吉林大學(xué) 2011-08-17

      20. 長白山杜香殺菌護(hù)膚洗手液及其制備方法 劉靜波; 姜瑋 【中國專利】吉林大學(xué) 2011-08-03

      21. 一種快速抑制啤酒酵母細(xì)胞酸性海藻糖分解酶活性的方法 林松毅; 王睦; 劉靜波; 金艷; 張美碩; 劉明源; 楊藝; 宮新統(tǒng); 殷涌光; 赫桂丹 【中國專利】吉林大學(xué) 2011-09-07

      22. 一種速溶雞蛋泡騰片 劉靜波; 馬爽; 劉博群 【中國專利】吉林大學(xué) 2011-09-14

      23. 一種蛋清源凝血酶抑制肽的純化方法 劉靜波; 王菲 【中國專利】吉林大學(xué) 2011-11-02

      24. 雙蛋白膠原肽飲料的加工工藝及配方 劉靜波; 趙頌寧 【中國專利】吉林大學(xué) 2011-10-26

      論文專著:


      在國內(nèi)外學(xué)術(shù)刊物發(fā)表論文200余篇;主編、副主編教材、科技參考書11本。

      出版專著:

      1. 《功能食品學(xué)》(特色教材) 劉靜波主編 化學(xué)工業(yè)出版社 2008年

      2. 《蛋制品加工技術(shù)》劉靜波副主編 吉林科學(xué)技術(shù)出版社 2008年

      3. 《營養(yǎng)系列叢書(5本)》劉靜波主編 化學(xué)工業(yè)出版社 2007年

      4. 《畜產(chǎn)品加工工藝學(xué)》(高等學(xué)校教材)劉靜波副主編 中國農(nóng)業(yè)出版社 2007年

      5. 《食品無菌加工技術(shù)與設(shè)備》(特色教材) 劉靜波主編 化學(xué)工業(yè)出版社 2006年

      6. 《蛋與蛋制品加工學(xué)》(國家十五規(guī)劃教材) 劉靜波副主編 中國農(nóng)業(yè)出版社 2006年

      7. 《大豆食品工藝學(xué)》(高等學(xué)校教材)劉靜波主編 化學(xué)工業(yè)出版社 2006年

      8. 《食品安全與采購》(高等學(xué)校教材)劉靜波主編 化學(xué)工業(yè)出版社 2006年

      9. 《食品添加劑》(高等學(xué)校教材)劉靜波副主編 吉林科學(xué)技術(shù)出版社 2006年

      10. 《蛋品科學(xué)與技術(shù)》(高等學(xué)校教材)劉靜波副主編 化學(xué)工業(yè)出版社 2006年

      11. 《食品感官檢驗(yàn)》(高等學(xué)校教材)劉靜波副主編 化學(xué)工業(yè)出版社 2006年

      發(fā)表中文論文:

      1 蛋黃卵磷脂的提取及其銅、鐵含量測定 常皓; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【會議】第十三屆中國科協(xié)年會第3分會場-“食品營養(yǎng)與健康”國際研討會論文集 2011-09-21

      2 杜香揮發(fā)油抑菌機(jī)制研究 姜瑋; 劉靜波 營養(yǎng)與功能食品實(shí)驗(yàn)室吉林大學(xué) 【會議】中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會第八屆年會暨第六屆東西方食品業(yè)高層論壇論文摘要集 2011-11-03

      3 蛋清源凝血酶抑制肽的純化 王菲; 張燕; 王二雷; 王作昭; 劉靜波 吉林大學(xué)營養(yǎng)與功能食品研究室 【會議】中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會第八屆年會暨第六屆東西方食品業(yè)高層論壇論文摘要集 2011-11-03

      4 主成分分析方法綜合評價功能食品抗疲勞和耐缺氧功效特性 劉靜波; 林松毅; 程勝 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)地面機(jī)械仿生技術(shù)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 【會議】中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會第四屆年會論文摘要集 2005-11-21

      5 復(fù)方中藥功能液抗疲勞和耐缺氧作用的綜合評價 林松毅; 劉靜波; 程勝 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)地面機(jī)械仿生技術(shù)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 【會議】中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會第四屆年會論文摘要集 2005-11-21

      6 蛋清蛋白酶解物對昆明種雄性小白鼠生產(chǎn)性能的影響 王瑩; 殷涌光; 林松毅; 劉靜波 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【會議】中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會第六屆年會暨第五屆東西方食品業(yè)高層論壇論文摘要集 2009-11-11

      7 木瓜蛋白酶可控酶解啤酒酵母蛋白的工程化研究 林松毅; 于一丁; 劉靜波; 魏巍; 李海霞 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【會議】中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會第六屆年會暨第五屆東西方食品業(yè)高層論壇論文摘要集 2009-11-11

      8 微波法高效制備啤酒糟中木糖的關(guān)鍵技術(shù)研究 李秋杰; 林松毅; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【會議】中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會第六屆年會暨第五屆東西方食品業(yè)高層論壇論文摘要集 2009-11-11

      9 篤斯越桔加工廢棄物粉末分離多糖類化合物 劉靜波; 于一丁; 林松毅; 王二雷; 張巍 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【會議】中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會第六屆年會暨第五屆東西方食品業(yè)高層論壇論文摘要集 2009-11-11

      10 蛋清肽的結(jié)構(gòu)及活性研究 于志鵬; 趙文竹; 于一丁; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【會議】2009食品科技(北京)論壇會議指南 2009-12-07

      11 玉米須多糖純化工藝的研究 趙文竹; 于志鵬; 于一丁; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【會議】2009食品科技(北京)論壇會議指南 2009-12-07

      12 血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制肽穩(wěn)定性研究 于一丁; 于志鵬; 趙文竹; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【會議】2009食品科技(北京)論壇會議指南 2009-12-07

      13 卵黃高磷蛋白磷酸肽的理化性質(zhì)研究 劉靜波; 徐彩娜; 王二雷; 殷涌光 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 【會議】2009食品科技(北京)論壇會議指南 2009-12-07

      14 MCM-41摻雜Cr對正己醇催化活性的影響 莊紅; 張鐵華; 林松毅; 劉靜波; 甄開吉 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 吉林大學(xué)化學(xué)學(xué)院 【會議】分子篩催化與納米技術(shù)——分子篩協(xié)作組2006年學(xué)術(shù)年會論文集 2006-10-01

      15 利用二次回歸正交組合設(shè)計法構(gòu)建卵黃高磷蛋白磷酸肽純化工藝數(shù)學(xué)模型的研究 林松毅; 劉靜波; 劉瑜; 徐彩娜 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計研究院 【會議】中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會第五屆年會暨第四屆東西方食品業(yè)高層論壇論文摘要集 2007-11-01

      16 卵黃高磷蛋白磷酸肽功能特性體外實(shí)驗(yàn)研究 劉靜波; 林松毅; 劉瑜; 徐彩娜 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計研究院 【會議】中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會第五屆年會暨第四屆東西方食品業(yè)高層論壇論文摘要集 2007-11-01

      17 主成分分析方法綜合評價功能食品抗疲勞和耐缺氧功效特性 劉靜波; 林松毅; 程勝 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)地面機(jī)械仿生技術(shù)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 【會議】中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會第四屆年會論文摘要集 2005-11-21

      18 復(fù)方中藥功能液抗疲勞和耐缺氧作用的綜合評價 林松毅; 劉靜波; 程勝 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)地面機(jī)械仿生技術(shù)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 【會議】中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會第四屆年會論文摘要集 2005-11-21

      19 蛋清蛋白酶解物對昆明種雄性小白鼠生產(chǎn)性能的影響 王瑩; 殷涌光; 林松毅; 劉靜波 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【會議】中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會第六屆年會暨第五屆東西方食品業(yè)高層論壇論文摘要集 2009-11-11

      20 木瓜蛋白酶可控酶解啤酒酵母蛋白的工程化研究 林松毅; 于一丁; 劉靜波; 魏巍; 李海霞 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【會議】中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會第六屆年會暨第五屆東西方食品業(yè)高層論壇論文摘要集 2009-11-11

      21 微波法高效制備啤酒糟中木糖的關(guān)鍵技術(shù)研究 李秋杰; 林松毅; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【會議】中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會第六屆年會暨第五屆東西方食品業(yè)高層論壇論文摘要集 2009-11-11

      22 篤斯越桔加工廢棄物粉末分離多糖類化合物 劉靜波; 于一丁; 林松毅; 王二雷; 張巍 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【會議】中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會第六屆年會暨第五屆東西方食品業(yè)高層論壇論文摘要集 2009-11-11

      23 特色雜糧雜豆的系列化產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀分析 林松毅; 王琴; 劉靜波 吉林大學(xué)營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品工業(yè)科技 2012-02-10 17:44

      24 AuNPs/Sol-gel復(fù)合膜法固定乙酰膽堿酯酶生物傳感器檢測有機(jī)磷農(nóng)藥 孫春燕; 李宏坤; 平紅; 王二雷; 張民偉; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院 【期刊】高等學(xué);瘜W(xué)學(xué)報 2011-11-10

      25 Alcalase酶解蛋清粉制備抗凝血肽的工藝優(yōu)化 劉靜波; 王菲; 王翠娜; 劉軍; 王作昭; 王二雷; 張燕; 林松毅 吉林大學(xué)營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】吉林大學(xué)學(xué)報(工學(xué)版) 2012-01-15

      26 均勻設(shè)計-BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化超臨界CO_2提取杜香揮發(fā)油工藝 姜瑋; 劉靜波; 陶旭; 王宇; 張燕; 王二雷; 盧靜 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品實(shí)驗(yàn)室; 吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 【期刊】農(nóng)業(yè)工程學(xué)報 2011-12-15

      27 超聲預(yù)處理微波輔助酶解生產(chǎn)豬血活性肽工藝優(yōu)化 潘風(fēng)光; 李洪山; 劉靜波; 趙婭婭; 秦亞楠; 方珍; 吳涵 吉林大學(xué)營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】農(nóng)業(yè)工程學(xué)報 2011-12-15

      28 玉米須多糖微波提取工藝及其紅外光譜結(jié)構(gòu)分析 趙文竹; 殷涌光; 于志鵬; 于一丁; 劉靜波 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院 【期刊】吉林大學(xué)學(xué)報(工學(xué)版) 2012-03-15

      29 廢棄雞蛋殼的化學(xué)組成及其中唾液酸的生物學(xué)功能 陶旭; 劉靜波; 王二雷; 張燕; 王作昭 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品工業(yè)科技 2010-11-01

      30 血紅蛋白熱變性對亞鐵血紅素制備的影響 張婷; 莊紅; 朱媛媛; 崔真真; 陳樂群; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院 【期刊】食品科技 2011-01-20

      31 水迷宮評價蛋清高F值寡肽增強(qiáng)小鼠記憶功效的影響因素分析 林松毅; 許海麗; 孟秀娟; 高麗霞; 孫鵬; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品科學(xué) 2011-02-15

      32 蛋粉加工及應(yīng)用的研究現(xiàn)狀分析 馬爽; 劉靜波; 王二雷 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品工業(yè)科技 2011-02-01

      33 蛋清源ACE抑制肽結(jié)構(gòu)鑒定及其穩(wěn)定性 劉靜波; 于志鵬; 趙文竹; 于一丁; 劉博群; 林松毅 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】吉林大學(xué)學(xué)報(工學(xué)版) 2011-03-15

      34 如何正確判斷糧食質(zhì)量 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院 【期刊】農(nóng)產(chǎn)品加工 2011-03-15

      35 幾種常見植物資源用于降低雞蛋膽固醇的研究概況 楊軍; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】糧食與飼料工業(yè) 2011-01-15

      36 木賊科植物的化學(xué)成分和藥理活性及其在食品工業(yè)中的開發(fā)應(yīng)用 楊軍; 劉靜波; 王作昭 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品研究與開發(fā) 2011-03-05

      37 蛋粉的功能特性研究 鄧杰; 劉靜波; 潘風(fēng)光; 馬爽; 梁嘉敏 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】中國家禽 2010-12-20

      38 蛋粉加工及應(yīng)用的研究現(xiàn)狀分析 馬爽; 劉靜波; 王二雷 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】中國家禽 2010-12-20

      39 基于遺傳算法的卵黃高磷蛋白提取工藝優(yōu)化 徐彩娜; 殷涌光; 王二雷; 劉靜波; 林松毅; 張剛 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院 【期刊】吉林大學(xué)學(xué)報(工學(xué)版) 2011-05-15

      40 亞鐵血紅素的酶法制備及其保護(hù)工藝 莊紅; 朱媛媛; 張婷; 陳樂群; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院 【期刊】吉林大學(xué)學(xué)報(工學(xué)版) 2011-05-15

      41 基于RSM酶法提高蛋清ACE抑制活性 羅賢慧; 唐銘鮮; 于志鵬; 趙文竹; 劉博群; 董鑫; 馬紅燁; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品工業(yè)科技 2011-04-01

      42 響應(yīng)面分析法優(yōu)化豬骨素提取工藝條件的研究 張杰; 潘風(fēng)光; 劉婧; 李洪山; 安曉寧; 劉靜波 吉林大學(xué)營養(yǎng)與功能食品實(shí)驗(yàn)室; 吉林省白城水環(huán)境監(jiān)測中心 【期刊】食品工業(yè)科技 2011-06-01

      43 葡萄酒及果酒的選購 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院 【期刊】農(nóng)產(chǎn)品加工 2011-09-15

      44 玉米須對Wistar大鼠神經(jīng)行為的毒性作用 劉靜波; 王翠娜; 劉軍; 張城; 路爽; 蔡玥 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】吉林大學(xué)學(xué)報(工學(xué)版) 2011-09-15

      45 玉米須急性毒性及致突變性 劉靜波; 王翠娜; 劉軍; 路爽; 張城; 蔡玥 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院 【期刊】吉林大學(xué)學(xué)報(工學(xué)版) 2011-09-15

      46 噴霧干燥條件對高鐵蛋粉溶解特性的影響 劉靜波; 馬爽; 劉博群; 楊軍; 張燕; 宮新統(tǒng) 吉林大學(xué)營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】農(nóng)業(yè)工程學(xué)報 2011-11-30

      47 不同干燥方式對全蛋粉沖調(diào)性能的影響 劉靜波; 馬爽; 劉博群; 楊旭; 張燕; 王二雷 吉林大學(xué)營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】農(nóng)業(yè)工程學(xué)報 2011-12-31

      48 雞蛋殼膜提取唾液酸過程中蛋白質(zhì)脫除工藝優(yōu)化 丁龍; 陶旭; 張燕; 蘇薇; 陳銘; 劉暢; 劉靜波 吉林大學(xué)營養(yǎng)與功能食品實(shí)驗(yàn)室 【期刊】食品科學(xué) 2011-10-25

      49 高鋅蛋粉真空冷凍干燥工藝參數(shù)優(yōu)化及沖調(diào)性能 劉靜波; 馬爽; 林松毅; 劉博群; 楊軍; 王二雷 吉林大學(xué)營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】吉林大學(xué)學(xué)報(工學(xué)版) 2011-11-15

      50 《優(yōu)化試驗(yàn)設(shè)計》課程運(yùn)用多媒體輔助教學(xué)的幾點(diǎn)體會 林松毅; 丁洪浩; 劉靜波 吉林大學(xué) 【期刊】中國現(xiàn)代教育裝備 2008-08-15

      51 多元線性回歸設(shè)計玉米須β-谷甾醇的提取 趙文竹; 于志鵬; 于一丁; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品工業(yè)科技 2010-03-25

      52 超聲波法制備蛋殼檸檬酸-蘋果酸復(fù)合鈣的優(yōu)化研究 羅姍姍; 王麗艷; 趙頌寧; 劉靜波; 林松毅 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2010-03-10

      53 蛋清蛋白質(zhì)降壓肽的化學(xué)及酶穩(wěn)定性研究 于志鵬; 趙文竹; 于一丁; 劉博群; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品科學(xué) 2010-05-01

      54 多肽-鐵超濾純化工藝研究 陳樂群; 劉靜波; 朱媛媛; 張婷; 崔真真; 莊紅 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品工業(yè)科技 2010-05-25

      55 蛋黃卵磷脂研究概況 常皓; 王二雷; 宮新統(tǒng); 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品實(shí)驗(yàn)室 【期刊】食品工業(yè)科技 2010-05-25

      56 二次通用旋轉(zhuǎn)組合設(shè)計優(yōu)化玉米高麥芽糖漿液化條件 林松毅; 趙宇星; 邵淑娟; 魏巍; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品工業(yè) 2010-04-20

      57 多元線性回歸設(shè)計優(yōu)化熱變性法提取豬血SOD的最佳條件研究 劉靜波; 劉婧; 張杰; 李洪山; 趙婭婭; 安曉寧; 潘風(fēng)光 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品研究與開發(fā) 2010-05-05

      58 礦泉水中偏硅酸含量檢測方法研究 崔真真; 莊紅; 朱媛媛; 陳樂群; 張婷; 李紅君; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 大唐七臺河發(fā)電有限責(zé)任公司 【期刊】食品科技 2010-06-20

      59 高壓脈沖電場促進(jìn)啤酒酵母細(xì)胞RNA快速溶出的技術(shù) 劉靜波; 于一丁; 王睦; 林松毅; 王琴; 高麗霞; 孫鵬 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】吉林大學(xué)學(xué)報(工學(xué)版) 2010-07-15

      60 速食米飯與米粉絲的制作要點(diǎn) 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科學(xué)院 【期刊】農(nóng)產(chǎn)品加工 2010-05-15

      61 幾種玉米精細(xì)產(chǎn)品的工業(yè)化加工 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科學(xué)院 【期刊】農(nóng)產(chǎn)品加工 2010-06-15

      62 杜香揮發(fā)油研究概述 姜瑋; 劉靜波; 盧靜; 關(guān)爽; 張燕 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品科學(xué) 2010-07-01

      63 超聲波提取北冬蟲夏草多糖的工藝 高峰; 于亞莉; 劉靜波; 張守勤 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院食品科學(xué)與工程系; 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 【期刊】食品研究與開發(fā) 2010-06-05

      64 響應(yīng)面法優(yōu)化高還原性能蛋清肽的可控酶解技術(shù) 林松毅; 郭洋; 王瑩; 劉靜波; 殷涌光 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 【期刊】食品科技 2010-07-20

      65 索氏法提取北冬蟲夏草多糖的工藝研究 高峰; 于亞莉; 劉靜波; 張守勤 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院食品科學(xué)與工程系; 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 【期刊】食品工業(yè)科技 2010-07-25

      66 蛋清蛋白質(zhì)降壓肽純化及分子量測定 于志鵬; 趙文竹; 于一丁; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品工業(yè)科技 2010-07-25

      67 響應(yīng)面法優(yōu)化微波制備檸檬酸-蘋果酸復(fù)合鈣的工藝研究 趙頌寧; 王麗艷; 羅姍姍; 林松毅; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品工業(yè)科技 2010-07-25

      68 玉米須黃酮類化合物構(gòu)效及合成基因調(diào)控研究進(jìn)展 劉軍; 劉靜波; 王作昭; 王二雷; 王翠娜 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品科學(xué) 2010-07-01

      69 蛋清肽酶解工藝及血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制活性研究 劉靜波; 于志鵬; 趙文竹; 林松毅 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院 【期刊】農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)報 2010-07-25

      70 玉米須多糖的研究進(jìn)展 趙文竹; 于志鵬; 于一丁; 劉博群; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品科學(xué) 2010-06-01

      71 血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制肽研究進(jìn)展 于志鵬; 趙文竹; 劉博群; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品科學(xué) 2010-06-01

      72 水法提取北冬蟲夏草多糖的工藝研究 高峰; 于亞莉; 劉靜波; 張守勤 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院食品科學(xué)與工程系; 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 【期刊】食品科技 2010-08-20

      73 卵黃高磷蛋白及其磷酸肽的研究進(jìn)展 徐彩娜; 殷涌光; 王二雷; 劉靜波 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品工業(yè)科技 2010-09-01

      74 以膦酸酯聚芴作為陰極界面修飾層的高效聚合物紅光電致發(fā)光器件 牛效迪; 劉靜波; 王嵩; 王虹蘇; 年桂君 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 吉林大學(xué)物理學(xué)院 【期刊】高等學(xué)校化學(xué)學(xué)報 2010-09-10

      75 玉米須食品化及分析研究進(jìn)展 王翠娜; 劉靜波; 王二雷; 王作昭; 劉軍; 路爽; 張城 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品科學(xué) 2010-08-01

      76 動植物蛋白中抗凝溶栓活性物質(zhì)研究進(jìn)展 王菲; 劉靜波; 王二雷; 張燕; 王作昭 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品研究與開發(fā) 2010-09-05

      77 均勻設(shè)計微波法提取玉米須中β-谷甾醇 趙文竹; 于志鵬; 于一丁; 何帥; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品研究與開發(fā) 2010-09-05

      78 蛋清抗氧化肽增效劑的優(yōu)化 林松毅; 郭洋; 王瑩; 劉靜波; 鄭淋; 殷涌光 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 【期刊】華南理工大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版) 2010-08-15

      79 醇溶性聚芴作為電子注入層對綠光聚合物發(fā)光器件性能的影響 牛效迪; 王虹蘇; 王嵩; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 吉林大學(xué)理論化學(xué)研究所理論化學(xué)計算國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 【期刊】吉林大學(xué)學(xué)報(理學(xué)版) 2010-09-26

      80 農(nóng)產(chǎn)品顏色量化硬件系統(tǒng)的建立 趙紅霞; 李國臣; 劉靜波 井岡山學(xué)院工學(xué)院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院 【期刊】井岡山學(xué)院學(xué)報(自然科學(xué)版) 2006-10-15

      81 血紅素鐵研究進(jìn)展 朱媛媛; 莊紅; 張婷; 陳樂群; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】肉類研究 2010-05-30

      82 微波輔助三氯乙酸浸提啤酒廢酵母細(xì)胞中海藻糖的技術(shù)研究 王曉麗; 林松毅; 李海霞; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】釀酒科技 2009-01-18

      83 玉米皮活性多糖提取技術(shù) 林松毅; 劉靜波; 張巍 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品研究與開發(fā) 2009-02-05

      84 玉米葡萄糖全糖粉生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)中液化條件的優(yōu)化研究 張旺; 林松毅; 劉靜波; 蔣云云; 劉清秀 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品工業(yè)科技 2009-02-25

      85 蛋清肽的體內(nèi)生物活性評價 王瑩; 劉靜波; 林松毅; 馬爽 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品工業(yè)科技 2009-02-25

      86 生姜提取物體外細(xì)胞毒性評價及其對環(huán)磷酰胺和丙烯酰胺細(xì)胞毒性的作用 盧靜; 王菲; 黃玉艾; 沈雪; 王昊; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院食品質(zhì)量與安全系 【期刊】毒理學(xué)雜志 2009-02-25

      87 杜香熊果酸提取物對小鼠遺傳損傷的保護(hù)作用 關(guān)爽; 盧靜; 劉靜波 吉林大學(xué)食品科學(xué)與工程系; 吉林大學(xué)食品質(zhì)量與安全系 【期刊】癌變.畸變.突變 2009-01-30

      88 超聲波輔助提取啤酒廢棄酵母泥中核糖核酸的試驗(yàn)研究 李海霞; 林松毅; 王曉麗; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品工業(yè) 2009-04-15

      89 超聲波破壁釋放啤酒廢酵母細(xì)胞中核糖核酸的實(shí)驗(yàn)研究 林松毅; 李海霞; 平紅; 魏巍; 楊渝軍; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品科技 2009-05-20

      90 蛋清蛋白水解物體內(nèi)抗氧化作用的實(shí)驗(yàn)研究 劉靜波; 王瑩; 林松毅 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品工業(yè) 2009-04-15

      91 緩解體力疲勞功能肽的量效關(guān)系研究 林松毅; 王瑩; 郭洋; 許海麗; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院 【期刊】食品科技 2009-05-20

      92 超高壓技術(shù)提取的花生殼多酚的抗氧化活性 于亞莉; 高峰; 劉靜波; 張守勤 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)農(nóng)學(xué)部軍需科學(xué)學(xué)院 【期刊】吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 2009-06-15

      93 蛋黃卵磷脂對小鼠神經(jīng)興奮性的影響 陳玉江; 殷涌光; 林松毅; 許海麗; 宮新統(tǒng); 劉靜波 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院 【期刊】中國獸醫(yī)學(xué)報 2009-05-15

      94 杜香熊果酸提取物的急性毒性和遺傳毒性研究 盧靜; 關(guān)爽; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院 【期刊】食品科學(xué) 2009-07-01

      95 超高壓技術(shù)提取北蟲草多糖的工藝研究 高峰; 張守勤; 劉靜波; 于亞莉 吉林大學(xué)農(nóng)學(xué)部軍需科技學(xué)院食品科學(xué)與工程系; 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 【期刊】食品科學(xué) 2009-08-15

      96 磷脂功能性質(zhì)及其生產(chǎn)應(yīng)用的研究進(jìn)展 殷涌光; 陳玉江; 劉瑜; 林松毅; 宮新統(tǒng); 劉靜波 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計研究院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院 【期刊】食品與機(jī)械 2009-05-18

      97 基于響應(yīng)面法優(yōu)化蛋清蛋白質(zhì)降壓肽的制備工藝 劉博群; 林松毅; 于志鵬; 楊渝軍; 趙文竹; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品科學(xué) 2009-08-15

      98 中心組合設(shè)計法優(yōu)化超聲波提取啤酒糟中木糖的技術(shù)研究 林松毅; 李秋杰; 魏巍; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】釀酒科技 2009-08-18

      99 多元線性回歸正交設(shè)計優(yōu)化啤酒酵母蛋白酶解工藝 林松毅; 王曉麗; 劉靜波; 于一丁; 李海霞 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】吉林大學(xué)學(xué)報(工學(xué)版) 2009-09-15

      100 響應(yīng)面法優(yōu)化啤酒糟中四種功能因子浸提技術(shù) 劉靜波; 林松毅; 于一丁; 李秋杰; 魏巍 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院 【期刊】吉林大學(xué)學(xué)報(工學(xué)版) 2009-03-15

      101 生姜提取物體外對小鼠肝細(xì)胞損傷的保護(hù)作用研究 盧靜; 沈雪; 王昊; 王菲; 黃玉艾; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院食品質(zhì)量與安全系 【期刊】中藥藥理與臨床 2009-08-15

      102 響應(yīng)面法優(yōu)化玉米淀粉液化工藝的研究 林松毅; 邵淑娟; 趙宇星; 魏巍; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品與機(jī)械 2009-07-18

      103 蛋清蛋白酶解物清除DPPH自由基活性研究 鄭淋; 林松毅; 劉靜波; 王瑩; 郭洋 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品工業(yè) 2009-06-20

      104 蛋黃卵磷脂對受試小鼠改善記憶效果的實(shí)驗(yàn)研究 劉靜波; 宮新統(tǒng); 林松毅; 陳玉江; 許海麗; 王瑩 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品工業(yè) 2009-06-20

      105 啤酒廢棄酵母泥中提取海藻糖的工程化回歸模型 林松毅; 王曉麗; 劉靜波; 于一丁; 魏巍 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院 【期刊】吉林大學(xué)學(xué)報(工學(xué)版) 2009-09-15

      106 淺談CCU護(hù)士與患者家屬的溝通 王雪; 尚健; 劉靜波 吉林大學(xué)第一醫(yī)院 【期刊】吉林醫(yī)學(xué) 2009-10-20

      107 超聲波法制備蛋殼檸檬酸鈣的工藝研究 林松毅; 魏巍; 趙頌寧; 羅姍姍; 李秋杰; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品科學(xué) 2009-11-15

      108 卵黃高磷蛋白磷酸肽的理化性質(zhì)研究 劉靜波; 徐彩娜; 王二雷; 殷涌光 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 【期刊】食品工業(yè)科技 2009-12-25

      109 蛋清肽的結(jié)構(gòu)及活性研究 于志鵬; 趙文竹; 于一丁; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品工業(yè)科技 2009-12-25

      110 玉米須多糖純化工藝的研究 趙文竹; 于志鵬; 于一丁; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品工業(yè)科技 2009-12-25

      111 亞鐵血紅素的檢測方法研究 朱媛媛; 劉靜波; 張婷; 崔真真; 莊紅 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品工業(yè)科技 2010-01-25

      112 血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制肽穩(wěn)定性研究 于一丁; 于志鵬; 趙文竹; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品工業(yè)科技 2010-01-25

      113 應(yīng)用高壓脈沖電場加工天然綠色蔬菜飲料的方法研究 殷涌光; 韓勇; 劉靜波 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)軍需工程學(xué)院 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品工業(yè)科技 2006-04-25

      114 主成分分析方法綜合評價功能食品抗疲勞和耐缺氧功效特性 劉靜波; 林松毅; 程勝 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)地面機(jī)械仿生技術(shù)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 長春 【期刊】中國食品學(xué)報 2006-02-28

      115 復(fù)方中藥功能液抗疲勞和耐缺氧作用的綜合評價 林松毅; 劉靜波; 程勝 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)地面機(jī)械仿生技術(shù)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 長春 【期刊】中國食品學(xué)報 2006-02-28

      116 玉米高F值寡肽生理功能及研究狀況 張鐵華; 王海波; 李文亮; 劉靜波; 馬學(xué)東 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 吉林大學(xué)第二臨床醫(yī)院 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品研究與開發(fā) 2006-06-05

      117 酶法制備玉米高F值寡肽及其抗疲勞功能評價 王海波; 李文亮; 張鐵華; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院 吉林長春; 吉林長春 【期刊】現(xiàn)代食品科技 2006-10-30

      118 高壓技術(shù)在生物科學(xué)及相關(guān)領(lǐng)域中的研究與應(yīng)用 于亞莉; 張守勤; 劉靜波; 高峰 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院食品科學(xué)與工程系; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院食品科學(xué)與工程系; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2006-10-15

      119 外切蛋白酶作用蛋清蛋白制備高F值寡肽的外切效果研究 劉靜波; 趙法利; 劉瑜; 林松毅 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2006-11-15

      120 構(gòu)建正交多項(xiàng)式數(shù)學(xué)模型的方法研究抗疲勞特性量效關(guān)系 林松毅; 劉靜波; 程勝; 葉海青; 姜軼群 吉林大學(xué)營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)地面機(jī)械仿生技術(shù)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室; 吉林大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2006-11-15

      121 篤斯越桔黃酮類化合物提取技術(shù)的試驗(yàn)研究 王作昭; 劉靜波; 林松毅; 王二雷 吉林大學(xué)營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)營養(yǎng)與功能食品研究室 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2006-11-15

      122 評價耐缺氧功能食品中外周血象指標(biāo)變化的影響因素分析 林松毅; 劉靜波; 程勝; 姜軼群 吉林大學(xué)營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)地面機(jī)械仿生技術(shù)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室; 吉林大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 長春 【期刊】食品科技 2006-11-20

      123 高壓脈沖電場作用于蛋黃卵磷脂提取過程的研究 陳玉江; 殷涌光; 李揚(yáng); 林松毅; 劉靜波 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 吉林大學(xué)農(nóng)學(xué)部; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2006-12-15

      124 雞蛋中功能成分的研究 趙法利; 劉靜波; 劉瑜; 林松毅 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2006-12-15

      125 高純度蛋黃卵磷脂提取技術(shù)研究 李揚(yáng); 劉靜波; 林松毅 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2006-12-15

      126 卵黃高磷蛋白的功能性質(zhì)及其制備方法研究 劉瑜; 殷涌光; 劉靜波; 林松毅 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2006-12-15

      127 血紅蛋白中二價鐵離子保護(hù)研究進(jìn)展 莊紅; 張鐵華; 林松毅; 宮新統(tǒng); 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2006-12-15

      128 高F值寡肽酸乳飲料的開發(fā)與功能評價研究 張鐵華; 殷涌光; 陳玉江; 于亞莉; 王海波; 劉靜波 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)農(nóng)學(xué)部食品科學(xué)與工程系; 吉林大學(xué)農(nóng)學(xué)部食品科學(xué)與工程系吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品研究與開發(fā) 2007-03-05

      129 蛋清高F值寡肽可控酶解條件的篩選 劉靜波; 林松毅; 張鐵華; 趙法利; 劉瑜 吉林大學(xué)營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 長春 【期刊】沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 2007-04-15

      130 抗疲勞功能食品的綜合評價方法研究 林松毅; 劉靜波; 程勝; 姜軼群; 王二雷 吉林大學(xué)營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)地面機(jī)械仿生技術(shù)教育部重點(diǎn)試驗(yàn)室; 吉林大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 吉林大學(xué)營養(yǎng)與功能食品研究室 長春 【期刊】沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 2007-04-15

      131 高F值寡肽抗疲勞作用的研究及其飲料的開發(fā) 張鐵華; 殷涌光; 劉靜波; 陳玉江; 葉海青; 王海波 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)農(nóng)學(xué)部; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2007-05-15

      132 飲用水質(zhì)量檢驗(yàn)與安全評價技術(shù)研究 盧靜; 關(guān)爽; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院食品質(zhì)量與安全系; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院食品質(zhì)量與安全系; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院食品質(zhì)量與安全系 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2007-07-15

      133 高壓脈沖電場(PEF)對蛋清蛋白功能特性的影響 張鐵華; 殷涌光; 劉靜波 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2007-09-15

      134 主成分分析方法在保健食品功能學(xué)評價中的應(yīng)用研究 林松毅; 劉靜波; 葉海青 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2007-09-15

      135 篤斯越桔葉片黃酮類化合物分離組分I結(jié)構(gòu)鑒定 劉靜波; 林松毅; 王作昭; 王二雷 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2007-09-15

      136 W/O型蛋清高F值寡肽乳狀液穩(wěn)定性的研究 郝慧; 林松毅; 劉靜波; 張旺; 于志鵬 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2007-10-15

      137 篤斯越桔葉片多糖提取工藝的優(yōu)化研究 張巍; 林松毅; 劉靜波; 劉艷豐 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2007-10-15

      138 超聲波輔助提取篤斯越桔葉片多糖的研究 劉艷豐; 林松毅; 劉靜波; 張巍 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2007-10-15

      139 優(yōu)化蛋清粉蛋白熱變性條件的研究 于志鵬; 林松毅; 劉靜波; 郝慧 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2007-10-15

      140 利用高壓脈沖電場提取蛋黃卵磷脂的研究 陳玉江; 殷涌光; 劉瑜; 林松毅; 李揚(yáng); 劉靜波 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計研究院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2007-10-15

      141 長白山篤斯越桔黃酮類化合物含量測定的方法研究 王作昭; 林松毅; 劉靜波; 王二雷; 張巍 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2007-10-15

      142 篤斯越桔中花青素含量分析 王二雷; 林松毅; 劉靜波; 張巍 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2007-10-15

      143 多肽-鐵制備及其性質(zhì)研究 裴夫國; 莊紅; 呂學(xué)舉; 李晨光; 龔瓊翔; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 吉林大學(xué)化學(xué)學(xué)院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2007-10-15

      144 梅花鹿鹿茸活性多肽的提取及免疫功效的初步研究 潘風(fēng)光; 孫威; 周玉; 陳健; 文立正; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 吉林省食品工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測站; 吉林大學(xué)人獸共患病研究所; 吉林大學(xué)農(nóng)學(xué)部實(shí)驗(yàn)動物中心; 吉林大學(xué)人獸共患病研究所長春 【期刊】中國生物制品學(xué)雜志 2007-09-20

      145 長白山篤斯越桔果實(shí)原花青素浸提工藝的研究 張興茂; 林松毅; 劉靜波; 王二雷 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2007-11-15

      146 長白山篤斯越桔葉片中多酚類化合物提取技術(shù)研究 劉璇; 林松毅; 王二雷; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2007-11-15

      147 超聲波法提取花生殼中多酚類物質(zhì)的研究 于亞莉; 高峰; 劉靜波; 于向榮; 張守勤 吉林大學(xué)農(nóng)學(xué)部食品科學(xué)與工程系; 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)農(nóng)學(xué)部食品科學(xué)與工程系; 哈爾濱商業(yè)大學(xué); 吉林長春; 黑龍江哈爾濱 【期刊】食品科學(xué) 2007-11-15

      148 CdTe量子點(diǎn)標(biāo)記鐵蛋白的光譜研究 莊紅; 張梅; 孔祥貴; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 中科院長春光學(xué)精密機(jī)械與物理研究所激發(fā)態(tài)物理重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2007-11-15

      149 篤斯越桔篤斯越桔花青素的分離純化研究 李明瑾; 林松毅; 王二雷; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2007-11-15

      150 鵝肥肝中重要物質(zhì)測定及卵磷脂提取 鄭建; 林松毅; 徐彩娜; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2007-11-15

      151 利用纖維素酶提取篤斯越桔花青素的研究 石文娟; 林松毅; 劉靜波; 王二雷 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2007-11-15

      152 反相高效液相色譜法測定篤斯越桔葉片中槲皮素含量 張燕; 林松毅; 劉靜波; 王二雷; 宋龍鳳 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2007-11-15

      153 高壓技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域中的研究與應(yīng)用 于亞莉; 張守勤; 劉靜波; 高峰 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)農(nóng)學(xué)部食品科學(xué)與工程系 長春; 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)農(nóng)學(xué)部食品科學(xué)與工程系 【期刊】食品科技 2008-01-20

      154 殼聚糖微球固定堿性蛋白酶的研究 林松毅; 宋龍鳳; 劉靜波; 于志鵬 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品科學(xué) 2008-11-15

      155 超聲波法提取香菇培養(yǎng)基廢棄物中活性多糖的研究 周斌; 林松毅; 李超; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品科學(xué) 2008-11-15

      156 蛋清高F值寡肽對受試小鼠臟器影響的研究 張文博; 劉靜波; 王瑩; 鐘天一; 王世巍; 林松毅 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品科學(xué) 2008-11-15

      157 蛋清高F值寡肽對受試小鼠皮膚中羥脯氨酸含量影響的研究 王世巍; 劉靜波; 王瑩; 張文博; 高鑫; 林松毅 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品科學(xué) 2008-11-15

      158 礦泉水中二價鐵離子保護(hù)研究進(jìn)展 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院 【期刊】中國食品工業(yè) 2008-04-15

      159 血紅素鐵生物特性及其在工業(yè)中的應(yīng)用研究 李晨光; 莊紅; 薛培宇; 裴夫國; 龔瓊翔; 劉靜波 吉林大學(xué) 【期刊】中國食品工業(yè) 2008-05-15

      160 血紅素鐵純化及其亞鐵保護(hù)研究 莊紅; 薛培宇; 裴夫國; 張婷; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院 【期刊】中國食品工業(yè) 2008-04-15

      161 人參等復(fù)方中藥功能液對小白鼠的抗缺氧作用 林松毅; 殷涌光; 劉靜波; 程勝 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林工程技術(shù)師范學(xué)院生物與食品工程系吉林長春; 吉林長春 【期刊】吉林大學(xué)學(xué)報(工學(xué)版) 2005-01-30

      162 SO_4~(2-)/TiO_2和SO_4~(2-)/ZrO_2固體酸催化劑性質(zhì) 魏長平; 張麗華; 楊胥微; 曹紅; 張武陽; 李榮生; 劉靜波; 孫瑞巖 吉林工學(xué)院輕工業(yè)和紡織系; 吉林大學(xué)化學(xué)系; 吉林市工業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)校; 長春中醫(yī)學(xué)院 【期刊】吉林大學(xué)自然科學(xué)學(xué)報 1999-01-26

      163 切分西紅柿微波短時處理常溫貯藏保鮮試驗(yàn)研究(英文) 殷涌光; 劉靜波; 房新平 吉林大學(xué)南嶺校區(qū)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 中國人民解放軍軍需大學(xué); 吉林大學(xué)南嶺校區(qū)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 長春 【期刊】農(nóng)業(yè)工程學(xué)報 2002-09-30

      164 切分花椰菜微波短時處理常溫保藏的試驗(yàn)研究 殷涌光; 劉靜波; 房新平 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 中國人民解放軍軍需大學(xué); 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 【期刊】糧油加工與食品機(jī)械 2002-06-15

      165 篤斯越桔黃酮類化合物水解制備槲皮素的技術(shù)研究 逯越; 林松毅; 張燕; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品科學(xué) 2008-12-15

      166 廢棄香菇培養(yǎng)基中多糖類化合物的提取與初步純化 李超; 林松毅; 周斌; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品與機(jī)械 2008-11-18

      167 省級食品科學(xué)與工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心建設(shè) 劉靜波; 林松毅; 王作昭; 王二雷 吉林大學(xué) 【期刊】實(shí)驗(yàn)室研究與探索 2008-12-15

      168 HPLC在高純度蛋黃卵磷脂提取技術(shù)中的應(yīng)用研究 宮新統(tǒng); 林松毅; 劉靜波; 李丹; 黃金枝 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品科學(xué) 2008-12-15

      169 超聲波輔助水浸提啤酒廢酵母細(xì)胞中海藻糖工藝研究 楊渝軍; 劉靜波; 林松毅; 王曉麗; 魏巍 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品科學(xué) 2008-12-15

      170 多元線性回歸設(shè)計優(yōu)化微波輔助提取啤酒廢酵母細(xì)胞RNA 魏巍; 劉靜波; 林松毅; 李海霞; 楊渝軍 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品科學(xué) 2008-12-15

      171 卵黃高磷蛋白磷酸肽-鈣對受試小鼠鈣表觀吸收率的影響 王飛; 劉靜波; 林松毅; 徐彩娜; 蔡玥 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品科學(xué) 2008-12-15

      172 動物血液血紅素鐵提取方法研究 李晨光; 莊紅; 呂學(xué)舉; 裴夫國; 龔瓊翔; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 吉林大學(xué)化學(xué)學(xué)院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品工業(yè)科技 2008-01-25

      173 膜分離技術(shù)制備蛋清卵轉(zhuǎn)鐵蛋白的工藝技術(shù)研究 張鐵華; 殷涌光; 張亭; 劉靜波 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2008-03-15

      174 血紅素鐵功能及其二價鐵保護(hù)探索 張婷; 莊紅; 薛培宇; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院 吉林長春; 吉林長春 【期刊】肉類研究 2008-03-15

      175 鹿茸多肽對小鼠耐缺氧和抗疲勞能力的影響 羅翔丹; 潘風(fēng)光; 張鐵華; 張鳴鏑; 宋歌; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2008-04-15

      176 利用二次回歸正交組合設(shè)計法構(gòu)建卵黃高磷蛋白磷酸肽提取工藝數(shù)學(xué)模型的研究 林松毅; 劉靜波; 劉瑜; 徐彩娜; 王飛 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計研究院 【期刊】食品與機(jī)械 2008-07-18

      177 均勻設(shè)計法優(yōu)化蛋黃卵磷脂提取工藝的研究 黃金枝; 林松毅; 宮新統(tǒng); 李丹; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品科學(xué) 2008-10-15

      178 RP-HPLC法優(yōu)化篤斯越橘花青素提取、純化技術(shù)研究 董怡; 林松毅; 劉艷豐; 李明瑾; 張興茂; 劉璇; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品科學(xué) 2008-10-15

      179 玉米葡萄糖全糖粉制備過程中的糖化及脫色技術(shù)研究 王建一; 林松毅; 張旺; 劉清秀; 劉靜波 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品科學(xué) 2008-10-15

      180 雙酶分步水解制備卵黃高磷蛋白磷酸肽的實(shí)驗(yàn)研究 徐彩娜; 林松毅; 劉靜波; 鄧逸喬; 王勃 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品科技 2008-11-20

      181 廢棄啤酒酵母泥除雜、脫苦工藝條件的篩選與其RNA提取技術(shù)的優(yōu)化 劉博群; 劉靜波; 李海霞; 王曉麗; 林松毅 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院營養(yǎng)與功能食品研究室 【期刊】食品科學(xué) 2008-10-15

      182 高壓脈沖電場(PEF)對溶菌酶抑菌活性的影響 殷涌光; 張鐵華; 劉靜波; 莊紅; 閆海洋; 陳玉江; 張婷 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院 【期刊】吉林大學(xué)學(xué)報(工學(xué)版) 2008-11-15

      183 抗氧化劑作用于血紅素亞鐵的抗氧化性能研究 李芳; 井淑波; 朱媛媛; 龔瓊翔; 劉靜波; 莊紅 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 吉林大學(xué)化學(xué)學(xué)院 【期刊】食品科技 2008-10-20

      184 切分蔬菜高壓保鮮技術(shù)的研究進(jìn)展及發(fā)展對策 徐樹來; 張守勤; 劉靜波; 席軍; 趙紅霞 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 博士生; 教授博士生導(dǎo)師 【期刊】農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)報 2003-03-25

      185 以負(fù)重游泳動物試驗(yàn)評價抗疲勞作用的影響因素分析 劉靜波; 林松毅 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2005-08-15

      186 功能性酒心巧克力生產(chǎn)技術(shù)的試驗(yàn)研究 劉靜波; 林松毅 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品與機(jī)械 2005-08-25

      187 利用外周血象指標(biāo)評價耐缺氧作用的方法研究 林松毅; 劉靜波; 程勝 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 吉林大學(xué)地面機(jī)械仿生技術(shù)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2005-09-15

      188 復(fù)方中藥功能液抗疲勞作用的實(shí)驗(yàn)研究(英文) 林松毅; 劉靜波; 程勝 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 吉林大學(xué)地面機(jī)械仿生技術(shù)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2005-11-15

      189 抗疲勞功能液的動物實(shí)驗(yàn)研究 林松毅; 劉靜波; 程勝 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院; 吉林大學(xué)地面機(jī)械仿生技術(shù)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 長春 【期刊】釀酒 2005-11-20

      190 塑料包裝袋透氣性對保鮮蔬菜顏色的影響 劉靜波; 殷涌光 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 長春 【期刊】中國食品學(xué)報 2003-02-15

      191 利用復(fù)方中藥濃縮液開發(fā)保健新型山葡萄酒的實(shí)驗(yàn)研究 林松毅; 殷涌光; 劉靜波 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 長春; 吉林工程技術(shù)師范學(xué)院生物與食品工程系 【期刊】釀酒 2004-05-20

      192 新型山葡萄酒的加工工藝 林松毅; 殷涌光; 劉靜波 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 長春; 吉林工程技術(shù)師范學(xué)院生物與食品工程系; 博士研究生 【期刊】食品與發(fā)酵工業(yè) 2004-06-30

      193 基于計算機(jī)視覺的肉色量化研究(英文) 趙紅霞; 周豐昆; 劉靜波; 孫佳石 中國科學(xué)院長春光學(xué)精密機(jī)械與物理研究所; 吉林大學(xué); 中國科學(xué)院長春光學(xué)精密機(jī)械與物理研究所 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2004-10-15

      194 堿溶液對綠色蔬菜顏色質(zhì)量影響的評價 劉靜波; 殷涌光 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2004-11-15

      195 抗疲勞功能啤酒的研制 林松毅; 殷涌光; 劉靜波; 姜軼群 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林工程技術(shù)師范學(xué)院生物與食品工程系 【期刊】釀酒 2004-11-20

      196 開發(fā)保健新型酒心巧克力的實(shí)驗(yàn)研究 林松毅; 殷涌光; 劉靜波 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院; 吉林工程技術(shù)師范學(xué)院生物與食品工程系 【期刊】食品工業(yè) 2004-12-20

      榮譽(yù)獎勵:


      先后獲軍隊科技進(jìn)步(省部級)二等獎1項(xiàng)、三等獎2項(xiàng)、吉林省科學(xué)技術(shù)成果3項(xiàng);榮獲個人三等功1次,集體二等功1次;被授予“全軍優(yōu)秀教師”、“吉林大學(xué)名師”、“吉林大學(xué)師德標(biāo)兵”、“第二批吉林省拔尖創(chuàng)新人才”等榮譽(yù)稱號。

      1. 2007年獲“吉林省第二批拔尖創(chuàng)新人才”榮譽(yù)稱號。

      2. 2006年獲“吉林大學(xué)教學(xué)名師”榮譽(yù)稱號。

      資料更新中……

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