論文專著：
出版專著：
《現(xiàn)代食品微生物檢測(cè)技術(shù)》（主編）“十一五規(guī)劃教材”，化學(xué)工業(yè)出版社。
《現(xiàn)代食品檢測(cè)技術(shù)》（副主編）“國家級(jí)十一五規(guī)劃教材”，中國輕工出版社。
發(fā)表英文論文：
1.Analysis of bacterial Foodborne Disease Outbreaks in China between 1994 and 2005? FEMS（SCI收錄）
2.Rapid detection of Bacillus cereus in pasteurized milk using loop-mediated isothermal amplification method and FTA filtering technique；Journal of? Biotechnology (SCI收錄)
3.An improved template preparation technique for PCR assay for detection of Enterobacter sakazakii in infant formula; iCBBE 2008, （EI收錄）
4.TaqMan based real-time PCR assay with the internal amplified control for the detection of Enterobacter sakazakii in infant formula; iCBBE 2009,（EI收錄）
5.Study on Loop-mediated Isothermal Amplification Assayfor Detection of Salmonella in Meat Products; iCBBE 2009,（EI收錄）
發(fā)表中文論文：
1 降解游離棉酚的熱帶假絲酵母菌的發(fā)酵動(dòng)力學(xué)研究 丁雪; 馬曉燕; 張先舟; 王羽; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【期刊】中國釀造 2011-06-15
2 冀北山區(qū)森林群落草本多樣性及其與地形關(guān)系研究 曹云生; 楊新兵; 張偉; 宋慶豐; 張建華 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)院//國家北方山區(qū)農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究中心; 河北木蘭圍場(chǎng)國有林場(chǎng)管理局 生態(tài)環(huán)境學(xué)報(bào) 2010-12-18
3 基于GPRS農(nóng)村電網(wǎng)遠(yuǎn)程抄表系統(tǒng)的設(shè)計(jì) 張偉; 邢雅周; 陳麗; 樊東亮; 霍利民 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)機(jī)電工程學(xué)院 農(nóng)機(jī)化研究 2011-06-01
4 農(nóng)村圖書管理系統(tǒng)的研究與開發(fā) 楊靜 ; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)中獸醫(yī)學(xué)院 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2011-04-10
5 冀北山地陰坡枯落物層和土壤層水文效應(yīng)研究 田超; 楊新兵; 李軍; 曹云生; 張偉; 劉陽; 畢可姣 河北農(nóng)業(yè)大學(xué); 河北省木蘭圍場(chǎng)國有林場(chǎng)管理局 水土保持學(xué)報(bào) 2011-04-15
6 環(huán)介導(dǎo)等溫?cái)U(kuò)增技術(shù)快速檢測(cè)食品中變形桿菌的研究 張勝凱; 馬曉燕; 張先舟; 王羽; 錢翔宇 ; 王小麗; 王潤鑫; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 食品工業(yè)科技 2011-06-01
7 工程技術(shù)方法論在食品工程原理課程教學(xué)中的運(yùn)用 李慧靜; 張偉; 張會(huì)彥 河北農(nóng)業(yè)大學(xué); 江南大學(xué) 高等農(nóng)業(yè)教育 2011-05-15
8 冀北山地不同林分枯落物及土壤的水源涵養(yǎng)功能評(píng)價(jià) 張偉; 楊新兵; 張汝松; 曹云生; 姚衛(wèi)星 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)院國家北方山區(qū)農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究中心; 河北木蘭圍場(chǎng)國有林場(chǎng)管理局 水土保持通報(bào) 2011-06-15
9 熒光定量PCR檢測(cè)單核細(xì)胞增生性李斯特氏菌 馬曉燕; 張會(huì)彥; 賈春鳳; 李慧; 王羽; 張先舟; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2011-05-20
10 環(huán)介導(dǎo)等溫?cái)U(kuò)增技術(shù)快速檢測(cè)志賀氏菌的研究 馬曉燕; 張會(huì)彥; 宋明明; 張先舟; 王羽; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2011-05-10
11 納他霉素的提取工藝及效價(jià)測(cè)定的研究 崔文靜; 程書梅; 張偉; 袁耀武; 馬曉燕; 李英軍 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【期刊】河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 2010-01-15
12 生態(tài)撫育對(duì)華北落葉松幼齡林枯落物和土壤水文效應(yīng)的影響 楊新兵; 張偉; 張建華; 宋慶豐; 曹云生; 姚衛(wèi)星 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)國家北方山區(qū)農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究中心; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)院; 河北木蘭圍場(chǎng)國有林場(chǎng)管理局北溝林場(chǎng) 【期刊】水土保持學(xué)報(bào) 2010-02-15
13 淺談農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行風(fēng)險(xiǎn)控制 張偉; 張立軍 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)中獸醫(yī)學(xué)院; 定州市農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行 【期刊】價(jià)值工程 2010-01-18
14 響應(yīng)面法優(yōu)化納他霉素提取工藝 崔文靜; 程書梅; 張偉; 袁耀武; 馬曉燕; 李英軍 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【期刊】中國釀造 2010-02-15
15 聚合酶鏈反應(yīng)在融合子鑒定中的應(yīng)用 白曉青; 何義; 張偉; 袁耀武 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【期刊】中國釀造 2010-01-15
16 透明質(zhì)酸產(chǎn)生菌發(fā)酵條件優(yōu)化 梁天佐; 呂廣; 張偉; 孟永宏 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 秦皇島領(lǐng)先科技發(fā)展有限公司 【期刊】中國釀造 2010-03-15
17 會(huì)計(jì)師事務(wù)所競(jìng)爭力研究 周曉輝; 鄧郁; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)中獸醫(yī)學(xué)院 【期刊】中國經(jīng)貿(mào)導(dǎo)刊 2010-05-15
18 ERP軟件中存貨計(jì)價(jià)方式研究 張健; 周曉輝; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)中獸醫(yī)學(xué)院 【期刊】中國市場(chǎng) 2010-06-12
19 河北農(nóng)業(yè)科普工作現(xiàn)狀分析 鄧郁; 郭紅娟; 劉麗; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)中獸醫(yī)學(xué)院 【期刊】廣東農(nóng)業(yè)科學(xué) 2010-06-10
20 會(huì)計(jì)電算化專業(yè)ERP沙盤教學(xué)方式的探索與實(shí)踐 鄧郁; 楊小波; 鄭英美; 張偉; 周曉輝; 趙偉莉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)中獸醫(yī)學(xué)院 【期刊】河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(農(nóng)林教育版) 2010-06-15
21 環(huán)介導(dǎo)等溫?cái)U(kuò)增技術(shù)檢測(cè)肉及肉制品中的沙門氏菌 王羽; 王貞強(qiáng); 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【期刊】食品科學(xué) 2010-08-15
22 冀北山區(qū)不同森林類型林木胸徑Weibull分布規(guī)律研究 羅文娟; 羅文輝; 曹云生; 張偉; 楊新兵 河北省木蘭林管局; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)院 【期刊】河北林業(yè)科技 2010-08-28
23 甜高粱汁發(fā)酵乙醇的培養(yǎng)基優(yōu)化 張先舟; 馬玉青; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【期刊】安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2010-08-20
24 環(huán)介導(dǎo)等溫?cái)U(kuò)增技術(shù)檢測(cè)沙門氏菌反應(yīng)體系的優(yōu)化 張勝凱; 張先舟; 王羽; 馬曉燕 ; 張會(huì)彥; 張偉 河北省石家莊市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局新華區(qū)分局; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【期刊】安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2010-08-01
25 環(huán)介導(dǎo)等溫?cái)U(kuò)增技術(shù)快速檢測(cè)單核細(xì)胞增生性李斯特氏菌的研究 李秀敏; 王羽; 張先舟; 王小麗; 馬曉燕 ; 張會(huì)彥; 張偉 華北煤炭醫(yī)學(xué)院秦皇島分院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【期刊】安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2010-08- 20
26 LAMP檢測(cè)轉(zhuǎn)基因大豆方法的建立 李琳; 張先舟; 何義; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生處; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院 【期刊】食品科技 2010-11-20
27 酵母屬間融合子的構(gòu)建及幾種性狀分析 袁耀武; 張偉 ; 何義; 蘇旭東; 程書梅 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【期刊】中國釀造 2009-01-15
28 改良FTA-PCR快速檢測(cè)單核細(xì)胞增生李斯特氏菌研究 李慧; 張會(huì)彥; 馬曉燕; 柳毅; 何義; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【期刊】食品科學(xué) 2009-03-15
29 改良環(huán)介導(dǎo)等溫?cái)U(kuò)增技術(shù)快速檢測(cè)嬰兒配方奶粉中的阪崎腸桿菌 胡連霞; 張偉; 張先舟; 袁耀武; 張?zhí)N哲; 張會(huì)彥; 馬曉燕; 蘇旭東 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【期刊】微生物學(xué)報(bào) 2009-03-04
30 一株降解蘋果酸葡萄酒酵母的構(gòu)建 袁耀武; 張偉; 何義; 蘇旭東; 程書梅 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【期刊】食品科技 2009-04-20
31 馬克思克魯維酵母DNA提取方法的比較 盧鑫; 張會(huì)彥 ; 亢春雨; 蘇旭東; 王雪靜; 王羽; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【期刊】食品科技 2009-04- 20
32 不同品種間大豆分離蛋白膠凝能力及評(píng)價(jià)方法研究 李靜靜; 張偉; 周素梅; 王強(qiáng) 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所 【期刊】中國油脂 2009-04-20
33 紫甘薯花青素的提取純化及其穩(wěn)定性研究 姚鈺蓉; 木泰華; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所食品化學(xué)與營養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室 【期刊】食品科技 2009-05-20
34 銀系抗菌材料對(duì)食品污染菌抑制作用的研究 宋明明; 張會(huì)彥; 張偉; 馬曉燕; 張先舟; 王羽 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【期刊】食品研究與開發(fā) 2009-06-05
35 華北土石山區(qū)典型小流域治理模式研究——以北莊小流域?yàn)槔?楊新兵; 宋慶豐; 曹云生; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)國家北方山區(qū)農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究中心 【期刊】中國水土保持 2009-07-05
36 LAMP檢測(cè)單核細(xì)胞增生性李斯特氏菌的研究 袁耀武; 張亞爽; 馬曉燕; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【期刊】中國食品學(xué)報(bào) 2009-06-30
37 FTA濾膜與環(huán)介導(dǎo)等溫?cái)U(kuò)增技術(shù)結(jié)合快速檢測(cè)消毒乳中的蠟樣芽孢桿菌 齊哲; 張偉; 劉衛(wèi)華; 亢春雨; 張先舟; 陳珊珊; 魏昭; 張亞爽 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【期刊】中國食品學(xué)報(bào) 2009-06-30
38 FTA濾膜用于PCR檢測(cè)肉中的沙門氏菌 李偉昊; 張會(huì)彥; 劉衛(wèi)華; 李巖; 李英軍; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【期刊】食品科學(xué) 2009-08-15
39 我國大豆制品品種加工適用性研究進(jìn)展 李靜靜; 周素梅; 張偉 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【期刊】食品工業(yè)科技 2009-07-25
40 FTA濾膜與多重PCR結(jié)合檢測(cè)肉中3種食源性致病菌 楊國興; 蘇旭東; 李艾; 周巍; 張亞爽; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 唐山學(xué)院環(huán)境與化學(xué)工程系 【期刊】中國食品學(xué)報(bào) 2009-08-30
41 改良環(huán)介導(dǎo)等溫?cái)U(kuò)增技術(shù)快速檢測(cè)轉(zhuǎn)基因大豆 柳毅; 張軍方; 張會(huì)彥; 蘇旭東 ; 馬曉燕; 亢春雨; 王雪靜; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【期刊】大豆科學(xué) 2009-08-25
42 LAMP用于Hly基因擴(kuò)增的條件研究 袁耀武; 張亞爽; 張先舟; 張偉; 馬雯 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【期刊】食品科技 2009-10-20
43 PCR檢測(cè)轉(zhuǎn)基因大豆 錢翔宇; 柳毅; 顧守進(jìn); 蘇旭東; 馬曉燕; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【期刊】安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2009-10-10
44 《資產(chǎn)評(píng)估學(xué)》案例教學(xué)方法探討 程玉英; 張偉; 鄧郁 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)中獸醫(yī)學(xué)院 【期刊】科技經(jīng)濟(jì)市場(chǎng) 2009-10-15
45 液態(tài)奶中阪崎腸桿菌污染狀況的調(diào)查 郝長敏; 王羽; 張會(huì)彥; 馬曉燕; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【期刊】安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2009-10-01
46 血清學(xué)反應(yīng)在融合子鑒定中的應(yīng)用研究 袁耀武; 張偉; 程書梅; 蘇旭東; 馬雯 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【期刊】食品科技 2009-12-20
47 以現(xiàn)代教育觀念為核心 積極開展微生物學(xué)教學(xué)改革與實(shí)踐 郭潤芳; 于宏偉; 韓軍; 馬雯; 裴家偉; 王雪靜; 林揚(yáng); 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院生物工程系 【期刊】微生物學(xué)通報(bào) 2010-01-20
48 引起酸奶腐敗的一株耐熱酵母菌的分離及鑒定 張會(huì)彥; 盧鑫; 馬曉燕; 蘇旭東 ; 王雪靜; 張先舟; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【期刊】食品研究與開發(fā) 2009-12-05
49 正交優(yōu)化多重PCR反應(yīng)體系檢測(cè)3種食源性致病菌的研究 郝玉芹; 孫皆宜; 李艾; 楊國興; 張偉 唐山學(xué)院基礎(chǔ)教學(xué)部; 唐山學(xué)院環(huán)境與化學(xué)工程系; 河北省邯鄲市疾病預(yù)防控制中心; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【期刊】安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2010-01- 10
50 霧靈山典型林分枯落物和土壤水文效應(yīng) 宋慶豐; 楊新兵; 張金柱; 曹云生; 張偉; 馮學(xué)全 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)國家北方山區(qū)農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究中心; 河北省霧靈山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)管理局 【期刊】生態(tài)環(huán)境學(xué)報(bào) 2009-11-18
51 獸疫鏈球菌透明質(zhì)酸分解酶基因的敲除 崔亞娜; 蘇旭東; 王羽; 馬曉燕; 王雪靜; 林楊; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【期刊】中國生物工程雜志 2009-12-15
52 金融危機(jī)下的商業(yè)銀行成本控制淺議 張偉 ; 周曉輝; 楊浩 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)中獸醫(yī)學(xué)院 【期刊】中國經(jīng)貿(mào)導(dǎo)刊 2010-01-30
53 農(nóng)村會(huì)計(jì)委托代理制實(shí)施的成效與不足 周曉輝; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)中獸醫(yī)學(xué)院 【期刊】中國經(jīng)貿(mào)導(dǎo)刊 2010-01-30
54 酵母細(xì)胞膜系統(tǒng)對(duì)高溫和高酒精濃度的適應(yīng)性 路玲玲; 檀建新; 張偉; 馬雯; 李英軍; 王敏; 蘇旭東 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 2003-12- 30
55 微生物乳糖酶的特性和發(fā)展現(xiàn)狀 王敏; 檀建新; 張偉; 馬雯; 李英軍; 路玲玲; 蘇旭東 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 2003-12-30
56 污水灌溉對(duì)土壤中不同微生物類群數(shù)量的影響 袁耀武; 張偉; 李英軍; 馬雯 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】節(jié)水灌溉 2003-12-05
57 甲型副傷寒沙門氏菌體抗原抗血清的簡易提純 袁耀武; 張偉; 李英軍; 馬雯 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院生物工程系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院生物工程系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院生物工程系 河北 保定; 河北 保定 【期刊】免疫學(xué)雜志 2003-12-30
58 原生質(zhì)體紫外誘變篩選還原雙乙酰能力強(qiáng)的啤酒酵母 張偉; 袁耀武; 檀建新; 李英軍; 劉景武 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒 2003-03-30
59 扣囊擬內(nèi)孢霉原生質(zhì)體形成與再生條件的研究 張偉; 袁耀武; 李英軍; 檀建新; 石敬偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院 河北 保定; 河北 保定 【期刊】釀酒 2003-05-30
60 燃料乙醇用高產(chǎn)酒精酵母的篩選及鑒定 毛志群; 張偉; 檀建新; 袁耀武; 李英軍 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北 保定; 71001; 河北 保定 【期刊】釀酒 2003-05-30
61 高產(chǎn)酒精酵母的篩選及鑒定 毛志群; 張偉; 檀建新; 袁耀武; 李英軍 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 保定; 碩士研究生 【期刊】食品與發(fā)酵工業(yè) 2003-04-30
62 乳糖酶的應(yīng)用及發(fā)展現(xiàn)狀 王敏; 檀建新; 張偉; 李長文; 馬雯; 路玲玲 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 保定; 碩士研究生 【期刊】食品與發(fā)酵工業(yè) 2003-12-30
63 降解蘋果酸葡萄酒酵母融合株的構(gòu)建及特性研究 史東健; 張偉; 林楊; 張旸; 朱亞輝 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2005-06- 18
64 一步降解蘋果酸葡萄酒酵母的構(gòu)建及特性研究——葡萄酒酵母與裂殖酵母屬間原生質(zhì)體融合 史東健; 林楊; 張偉; 張旸; 朱亞輝 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院 河北省保定市; 河北省保定市 【期刊】釀酒 2005-05-20
65 豬傳染性胃腸炎的中西醫(yī)療法 倪耀娣; 王春光; 魯改儒; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)中獸醫(yī)學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)中獸醫(yī)學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)中獸醫(yī)學(xué)院 河北定州; 河北定州 【期刊】江西畜牧獸醫(yī)雜志 2005-06-21
66 巨峰葡萄酒釀造過程中高級(jí)醇生成的研究 甄會(huì)英; 王頡; 李長文; 張偉; 袁麗 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2005-10-18
67 FTA濾膜用于PCR檢測(cè)肉中的金黃色葡萄球菌 劉景武; 張偉; 何俊萍; 周巍; 袁耀武 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 保定 【期刊】生物工程學(xué)報(bào) 2005-11- 23
68 用于PCR檢測(cè)的乳品中金黃色葡萄球菌DNA提取方法比較研究 楊洋; 張偉; 袁耀武; 何俊萍; 馬曉燕; 丁鑫; 王呸玉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 廊坊食品工程學(xué)院 保定; 碩士研究生 【期刊】食品與發(fā)酵工業(yè) 2005-09-30
69 食品微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)菌種的保藏 田洪濤; 賈英民; 張偉; 袁耀武; 馬雯; 李英軍 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院生物工程系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院生物工程系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院生物工程系 河北保定; 河北保定 【期刊】河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(農(nóng)林教育版) 2003-06-30
70 鴨梨酒釀造中存在的問題及防止措施 袁麗; 王頡; 張偉; 李長文 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2003-01-08
71 生物質(zhì)生產(chǎn)酒精的研究進(jìn)展 王倩; 張偉; 王頡; 李長文 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2003-05-08
72 蘋果酒的香氣(綜述) 宮英振; 王頡; 李長文; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院 ; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院; 天津科技大學(xué)食品科學(xué)與生物工程學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2003-05-08
73 固囊酵母的一個(gè)新種 張偉; 李英軍; 袁耀武; 檀建新 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 保定 【期刊】微生物學(xué)通報(bào) 2003-12-27
74 蜂膠在甜面醬防腐中的應(yīng)用研究 張偉; 袁耀武; 檀建新; 程淑梅; 李英軍 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 保定 【期刊】中國食品學(xué)報(bào) 2003-05-15
75 高產(chǎn)酒精酵母SP-48的耐性生理研究 張偉; 毛志群; 馬雯; 甄衛(wèi)東; 劉敏 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)生命學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 生力八達(dá)（保定）啤酒有限公司; 生力八達(dá)（保定）啤酒有限公司 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒 2004-01-20
76 鴨梨酒酵母菌的篩選 袁麗; 張偉; 王頡; 高瑞昌 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院 河北省保寶; 河北省保寶 【期刊】釀酒 2004-01-20
77 大腸埃希菌O_(157)菌體抗原免疫血清的制備及簡易純化 袁耀武; 張偉; 馬雯; 李英軍 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 保定 【期刊】中國衛(wèi)生檢驗(yàn)雜志 2004-02-25
78 高產(chǎn)酒精酵母SP-48的基本生理特性研究 張偉 ; 周巍; 程淑梅; 袁耀武; 李英軍; 馬雯 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒 2004-03-20
79 一種改進(jìn)的纖維素分解菌鑒別培養(yǎng)基 張宇昊; 王頡; 張偉; 李長文; 馬良; 周巍 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】纖維素科學(xué)與技術(shù) 2004-03-30
80 康氏木霉的原生質(zhì)體誘變 張宇昊; 王頡; 張偉; 李長文; 馬良; 周巍 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】纖維素科學(xué)與技術(shù) 2004-06-30
81 木糖發(fā)酵微生物的研究進(jìn)展 牟建樓; 王頡 ; 張偉; 李長文; 陳志周 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】纖維素科學(xué)與技術(shù) 2004-06-30
82 蘋果酒香氣的論述 宮英振; 王頡; 李長文; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院; 中天津科技大學(xué)食品科學(xué)與生物工程學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 北京10083; 河北保定 【期刊】釀酒 2004-05-20
83 乳制品中雙歧桿菌的快速檢測(cè) 袁耀武; 張偉; 田洪濤; 李英軍; 馬雯 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院微生物系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院微生物系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院微生物系 保定 【期刊】食品與發(fā)酵工業(yè) 2004-06-30
84 半纖維素發(fā)酵生產(chǎn)燃料乙醇的研究進(jìn)展 張宇昊; 王頡; 張偉; 李長文; 馬良; 周威 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2004-09-08
85 酵母融合子抗原性質(zhì)表達(dá)的研究 袁耀武; 張偉; 馬雯; 李英軍; 林楊 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒 2004-07-20
86 乳制品中嗜熱鏈球菌的快速檢測(cè) 袁耀武; 張偉 ; 田洪濤; 李英軍; 馬雯 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】中國乳品工業(yè) 2004-07-30
87 生活用紙微生物污染的檢測(cè) 袁耀武; 張偉; 鐘曉英; 吳國江; 林楊 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 保定市衛(wèi)生防疫站; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 保定 【期刊】中國衛(wèi)生檢驗(yàn)雜志 2004-08-25
88 豬傳染性胃腸炎的中西醫(yī)療法 倪耀娣; 王春光; 魯改儒; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)中獸醫(yī)學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)中獸醫(yī)學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)中獸醫(yī)學(xué)院 河北定州; 河北定州 【期刊】黑龍江畜牧獸醫(yī) 2004-10-10
89 利用抗原標(biāo)記選育酵母融合子 袁耀武; 張偉 ; 李英軍; 馬雯; 林楊 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒 2004-09-20
90 玉米原料納米化處理對(duì)酒精發(fā)酵的影響 朱會(huì)霞; 張偉; 顧保東; 劉衛(wèi)華; 孫金旭; 李長文 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2004-11-08
91 高溫和高酒精濃度下的酵母特性 路玲玲; 檀建新; 張偉 ; 馬雯; 王敏 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院生物工程系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院生物工程系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院生物工程系 河北 保定; 河北 保定 【期刊】中國釀造 2004-09-20
92 利用DOT-ELISA篩選酵母融合子 袁耀武; 張偉; 李英軍; 馬雯; 林楊 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 保定 【期刊】食品與發(fā)酵工業(yè) 2004-10-30
93 釀造紅棗果酒的酵母菌選種研究 權(quán)英; 張偉; 李長文; 王碩 天津市食品營養(yǎng)與安全重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 天津市食品營養(yǎng)與安全重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 天津科技大學(xué)食品工程與生物技術(shù)學(xué)院; 博士研究生; 天津科技大學(xué)食品工程與生物技術(shù)學(xué)院 【期刊】食品與發(fā)酵工業(yè) 2004-11- 30
94 普通微生物學(xué)教學(xué)方法的探討 袁耀武; 張偉; 馬雯; 李英軍; 林楊 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】微生物學(xué)雜志 2004-07-30
95 蘋果酸-乳酸發(fā)酵在葡萄酒釀造中的應(yīng)用 甄會(huì)英; 王頡; 李長文; 張偉; 袁麗 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2005-03-18
96 畜禽廢棄物的治理及利用 倪耀娣; 張偉; 衛(wèi)書鵬; 馮志華 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)中獸醫(yī)學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)中獸醫(yī)學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)中獸醫(yī)學(xué)院 河北定州; 河北定州 【期刊】江西畜牧獸醫(yī)雜志 2005-02-21
97 氣相色譜外標(biāo)法測(cè)定葡萄酒中高級(jí)醇 甄會(huì)英; 王頡; 李長文; 張偉; 袁麗 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】中外葡萄與葡萄酒 2005-02-28
98 紫菜的加工、利用進(jìn)展 甄會(huì)英 ; 王頡 ; 李長文 ; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【期刊】科學(xué)養(yǎng)魚 2005-04-10
99 分光光度法測(cè)定蘋果酒中的高級(jí)醇 甄會(huì)英; 王頡; 李長文; 張偉; 袁麗 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2005-05- 18
100 巨峰葡萄酒釀造過程中高級(jí)醇的研究 甄會(huì)英; 王頡; 李長文; 張偉; 袁麗 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】中外葡萄與葡萄酒 2005-04-30
101 雙歧桿菌免疫血清的制備及性質(zhì)分析 袁耀武; 張偉; 馬雯; 李英軍; 林楊 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】食品科學(xué) 2005-04-15
102 氣相色譜法測(cè)定葡萄酒中高級(jí)醇 甄會(huì)英; 王頡; 李長文; 張偉; 田益玲 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 保定 【期刊】食品科技 2005-04-20
103 食品微生物仿真系統(tǒng) 趙艷; 張偉; 王克儉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)計(jì)算機(jī)系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)計(jì)算機(jī)系 【期刊】河北工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 1999-10-30
104 大棗干紅生產(chǎn)工藝研究 和東芹; 張偉 邯鄲職業(yè)技術(shù)學(xué)院物貿(mào)系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院 邯鄲 【期刊】食品科學(xué) 2002-12-30
105 葡萄酒中的乳酸菌 權(quán)英; 王頡; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2002-03-08
106 蓮藕酸牛奶生產(chǎn)工藝研究 張偉; 李英軍 ; 郝凌宇 【期刊】食品與機(jī)械 2002-12-25
107 利用Treeview組件創(chuàng)建和顯示XML文檔 張曉明; 張偉 河北科技大學(xué)信息科學(xué)與工程學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)計(jì)算機(jī)系 石家莊 【期刊】現(xiàn)代電子技術(shù) 2002-09-25
108 竹葉防腐劑研究 張偉 ; 袁耀武; 檀建新; 馬雯 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)系 【期刊】食品與機(jī)械 1999-02-15
109 食品微生物計(jì)算機(jī)仿真模型的建立 趙艷; 張偉; 吳鳳祥 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)計(jì)算機(jī)系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)計(jì)算機(jī)系 【期刊】現(xiàn)代電子技術(shù) 1999-10-25
110 計(jì)算機(jī)在食品分析數(shù)據(jù)處理中的應(yīng)用 趙艷; 張偉; 郝書珍 河北農(nóng)業(yè)大學(xué); 河北農(nóng)業(yè)大學(xué) 【期刊】中國乳品工業(yè) 2000-02-25
111 食品細(xì)菌仿真研究 趙艷; 張偉 ; 張敏 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)計(jì)算機(jī)系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品系; 保定師范�？茖W(xué)校 【期刊】計(jì)算機(jī)仿真 2000-08-30
112 基于超媒體技術(shù)的ICAI軟件的設(shè)計(jì) 薛冬娟; 趙艷; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)計(jì)算機(jī)科學(xué)系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)計(jì)算機(jī)科學(xué)系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)計(jì)算機(jī)科學(xué)系 河北保定; 河北保定 【期刊】河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 2001-12-30
113 用VB實(shí)現(xiàn)COM組件的包容 張偉; 張曉明; 薛冬娟; 邊小凡 河北大學(xué)數(shù)學(xué)與計(jì)算機(jī)學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)計(jì)算機(jī)系; 河北大學(xué)數(shù)學(xué)與計(jì)算機(jī)學(xué)院 河北保定; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)計(jì)算機(jī)系; 河北保定; 河北科技大學(xué)信息科學(xué)與工程學(xué)院; 河北石家莊 【期刊】計(jì)算機(jī)應(yīng)用 2001-10-28
114 扁桃幼苗對(duì)水分脅迫的響應(yīng) 楊敏生; 喬進(jìn)春; 楊潔; 馮長紅; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)院; 河北省林業(yè)廳 【期刊】河北林果研究 2001-06-30
115 用Java實(shí)現(xiàn)一個(gè)UDP通信模型 吳鳳祥; 劉麗華 ; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)計(jì)算機(jī)科學(xué)系 副教授保定 【期刊】微型電腦應(yīng)用 2001-10-30
116 兩種常見的交叉開關(guān) 張偉; 苑迎春; 常淑惠 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)計(jì)算機(jī)系; 河北大學(xué)數(shù)學(xué)與計(jì)算機(jī)科學(xué)學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)計(jì)算機(jī)系 【期刊】現(xiàn)代電子技術(shù) 2001-06-25
117 DTD與Schema簡介 張偉; 苑迎春; 王克儉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)計(jì)算機(jī)系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)計(jì)算機(jī)系 【期刊】現(xiàn)代電子技術(shù) 2001-06-25
118 香菇菌棒腐爛的簡易有效防治方法 馬雯; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品系 【期刊】農(nóng)村科技開發(fā) 2001-06- 15
119 基于CORBA的系務(wù)管理信息系統(tǒng)設(shè)計(jì) 苑迎春; 趙艷; 黃勇; 張偉; 常淑惠 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)計(jì)算機(jī)系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)計(jì)算機(jī)系; 河北大學(xué)數(shù)學(xué)與計(jì)算機(jī)學(xué)院; 河北保定 【期刊】河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 2002-03-30
120 分子生物技術(shù)在酵母菌分類中的應(yīng)用進(jìn)展 毛志群; 張偉; 馬雯 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 2002-12-30
121 基于 CORBA和Web的網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)研究 苑迎春; 張偉; 李憲松; 王鳳先 河北大學(xué)數(shù)學(xué)與計(jì)算機(jī)學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué); 河北農(nóng)業(yè)大學(xué); 河北大學(xué)數(shù)學(xué)與計(jì)算機(jī)學(xué)院 保定 【期刊】計(jì)算機(jī)工程 2002-01-20
122 通用組件的改裝方法 張偉 ; 張曉明; 邊小凡; 邵玉敏 河北大學(xué)數(shù)學(xué)與計(jì)算機(jī)學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)計(jì)算機(jī)科學(xué)系 河北保定; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)計(jì)算機(jī)科學(xué)系; 河北保定; 河北科技大學(xué)信息科學(xué)與工程學(xué)院; 河北石家莊 【期刊】計(jì)算機(jī)應(yīng)用研究 2002-03-28
123 間接補(bǔ)水補(bǔ)肥法對(duì)平菇原基分化和產(chǎn)量的影響 張偉; 檀建新; 王玉香; 袁耀武 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品系 【期刊】河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 1994-12-30
124 袋栽平菇開袋方法比較試驗(yàn) 張偉; 檀建新; 袁耀武; 王玉香 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)系 【期刊】食用菌 1994-10-15
125 細(xì)胞工程株平香1號(hào)培育簡報(bào) 劉振岳; 泰立芳; 張偉; 賈建航; 劉麗娟; 張秀君 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)細(xì)胞工程組; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)細(xì)胞工程組; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)細(xì)胞工程組 保定 【期刊】食用菌 1995-12-15
126 細(xì)胞工程株“平香一號(hào)”育種研究 劉振岳; 泰立芳; 張偉; 賈建航; 劉麗娟; 劉紅星; 趙世民; 徐金相 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)細(xì)胞工程組; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)細(xì)胞工程組; 中科院遺傳所404組 【期刊】食用菌學(xué)報(bào) 1996-02-15
127 草莓褐變過程中主要氧化酶的活性變化 檀建新; 張偉; 崔同; 徐立強(qiáng); 霍君生 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)系 【期刊】食品科學(xué) 1997-05-30
128 香菇DNA導(dǎo)入平菇原生質(zhì)體及轉(zhuǎn)化子鑒定研究 賈建航; 劉振岳; 泰麗芳; 劉國振; 張偉; 李莉云; 李小兵 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)細(xì)胞工程育種課題組; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)細(xì)胞工程育種課題組; 中國科學(xué)院遺傳研究所 保定 【期刊】食用菌學(xué)報(bào) 1997-11-15
129 天然防腐劑——水溶性殼聚糖衍生物 張偉; 張子德; 馬雯; 袁耀武; 張鐵峰; 張秀紅 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)系 【期刊】食品工業(yè)科技 1998-12-15
130 蜂膠對(duì)食品致病菌抑菌作用研究 張偉; 崔同; 檀建新; 袁耀武; 馬文; 馬秋蓮; 張寧 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)系 【期刊】食品科學(xué) 1998-03-15
131 竹葉對(duì)食品致病菌的抑菌作用 張偉; 檀建新; 賈英民; 馬雯; 袁玉榮; 張敏 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)系; 保定師范�？茖W(xué)校 【期刊】食品科學(xué) 1998-04-15
132 鈣對(duì)滲透脅迫下玉米幼苗內(nèi)源激素和多胺含量的影響(簡報(bào)) 檀建新; 董永華; 張偉; 李廣敏; 商振清; 韓建民 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)系; 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究生院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)系 【期刊】植物生理學(xué)通訊 1998-04-15
133 竹葉對(duì)食品致病菌抑菌作用 張偉 ; 檀建新; 賈英民; 馬雯; 袁玉榮; 張敏 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)系; 保定師范�？茖W(xué)校 保定 【期刊】中國食品學(xué)報(bào) 1998-02-15
134 竹蓀菌絲生長的營養(yǎng)研究 楊志榮; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)微生物教研組; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)微生物教研組 【期刊】食用菌 1990-05-01
135 適用竹蓀栽培的殺菌劑篩選 楊志榮; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)系 【期刊】食用菌 1990-06-30
136 春季油松和白皮松實(shí)生苗脫鍛煉研究 張鋼; 張偉; 趙金霞 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 【會(huì)議】中國園藝學(xué)會(huì)第十屆會(huì)員代表大會(huì)暨學(xué)術(shù)討論會(huì)論文集 2005-11-01
137 β-防御素基因在畢赤酵母中分泌表達(dá)的影響因素及優(yōu)化 解民 ; 亢春雨; 蘇旭東; 樊喜福; 馬小燕; 李英軍; 張會(huì)彥; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)后勤集團(tuán) 【會(huì)議】2007中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程分會(huì)學(xué)術(shù)年會(huì)暨中國中部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)學(xué)研研討會(huì)論文集 2007-07-01
138 防腐劑納他霉素發(fā)酵工藝優(yōu)化研究 魏昭; 亢春雨; 蘇旭東; 樊喜福; 馬小燕; 李英軍; 張會(huì)彥; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)后勤集團(tuán) 【會(huì)議】2007中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程分會(huì)學(xué)術(shù)年會(huì)暨中國中部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)學(xué)研研討會(huì)論文集 2007-07-01
139 甜高粱汁發(fā)酵生產(chǎn)酒精條件的研究 張先舟; 亢春雨; 蘇旭東; 樊喜福; 馬小燕; 李英軍; 張會(huì)彥; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)后勤集團(tuán) 【會(huì)議】2007中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程分會(huì)學(xué)術(shù)年會(huì)暨中國中部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)學(xué)研研討會(huì)論文集 2007-07-01
140 建立PCR檢測(cè)奶粉中坂崎腸桿菌的方法 王羽; 侯俊如; 馬波; 王衛(wèi)紅; 許新軍; 李英軍; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 保定市槐茂醬菜廠 【會(huì)議】2007中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程分會(huì)學(xué)術(shù)年會(huì)暨中國中部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)學(xué)研研討會(huì)論文集 2007-07-01
141 發(fā)酵生產(chǎn)低醇乳清飲料 遲建; 張子曄; 張偉; 趙仁邦 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【會(huì)議】2007中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程分會(huì)學(xué)術(shù)年會(huì)暨中國中部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)學(xué)研研討會(huì)論文集 2007-07-01
142 PCR技術(shù)檢測(cè)金黃色葡萄球菌反應(yīng)條件的優(yōu)化 鐘曉英; 張會(huì)彥; 馬雯; 李英軍; 張偉 保定市疾病預(yù)防控制中心; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【會(huì)議】2007中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程分會(huì)學(xué)術(shù)年會(huì)暨中國中部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)學(xué)研研討會(huì)論文集 2007-07-01
143 納他霉素生產(chǎn)菌株的誘變育種 李海波; 崔文靜; 程書梅; 馬雯 ; 李英軍; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【會(huì)議】2007中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程分會(huì)學(xué)術(shù)年會(huì)暨中國中部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)學(xué)研研討會(huì)論文集 2007-07-01
144 PCR檢測(cè)乳及乳品中常見食源性致病菌的研究 陳珊珊; 程書梅; 齊哲; 李英軍; 亢春雨; 樊喜福; 蘇旭東; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)后勤集團(tuán) 【會(huì)議】2007中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程分會(huì)學(xué)術(shù)年會(huì)暨中國中部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)學(xué)研研討會(huì)論文集 2007-07-01
145 轉(zhuǎn)基因食品的PCR檢測(cè)方法 蘇旭東; 王林; 李寧; 馬玉青; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【會(huì)議】2007中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程分會(huì)學(xué)術(shù)年會(huì)暨中國中部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)學(xué)研研討會(huì)論文集 2007-07-01
146 耐高溫高產(chǎn)酒精酵母發(fā)酵罐小試試驗(yàn) 徐立強(qiáng); 李艾; 馬波; 馬雯; 王衛(wèi)紅; 許新軍; 張會(huì)彥; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 唐山學(xué)院環(huán)境與化學(xué)工程系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 保定市槐茂醬菜廠 【會(huì)議】2007中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程分會(huì)學(xué)術(shù)年會(huì)暨中國中部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)學(xué)研研討會(huì)論文集 2007-07-01
147 熒光定量PCR檢測(cè)阪崎腸桿菌反應(yīng)條件優(yōu)化 王雪靜; 蘇旭東; 徐立強(qiáng); 張會(huì)彥; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【會(huì)議】2007中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程分會(huì)學(xué)術(shù)年會(huì)暨中國中部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)學(xué)研研討會(huì)論文集 2007-07-01
148 RT-PCR技術(shù)檢測(cè)諾瓦克樣病毒反應(yīng)條件的優(yōu)化 張亞爽; 張穎; 李英軍; 郭濤; 陶佳; 張會(huì)彥; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 中國環(huán)境管理干部學(xué)院生態(tài)系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)信息學(xué)院 【會(huì)議】2007中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程分會(huì)學(xué)術(shù)年會(huì)暨中國中部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)學(xué)研研討會(huì)論文集 2007-07-01
149 棗花蕾蛋白質(zhì)雙向電泳體系的建立 張偉 ; 王玖瑞; 劉孟軍; 周俊義 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)中國棗研究中心 【會(huì)議】第五屆全國干果生產(chǎn)、科研進(jìn)展學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集 2007-09-01
150 Co~(60)誘變?cè)|(zhì)體選育高產(chǎn)酒精酵母 張偉; 朱會(huì)霞; 李英軍; 劉衛(wèi)華; 丁鑫; 孫金旭; 李長文 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北省衡水學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2006-01-18
151 果酒研究進(jìn)展 何義; 林楊; 張偉; 李英軍; 馬雯; 馬曉燕 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2006-04-18
152 乙醇的測(cè)定方法綜述 牟建樓; 王頡 ; 張偉; 陳志周 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒 2006-03-20
153 畢赤酵母菌變異株發(fā)酵特性的研究 牟建樓; 王頡; 張偉; 陳志周; 袁麗 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2006-05-18
154 PCR檢測(cè)乳品中金黃色葡萄球菌 楊洋; 張偉; 袁耀武; 鐘曉英; 馬雯 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院微生物檢測(cè)研究室; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院微生物檢測(cè)研究室; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院微生物檢測(cè)研究; 河北省保定市疾病預(yù)防控制中心; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院微生物檢測(cè)研究室 保定 【期刊】中國農(nóng)業(yè)科學(xué) 2006-05-10
155 高產(chǎn)酒精酵母Co-158發(fā)酵工藝優(yōu)化研究 朱會(huì)霞; 張偉; 孫金旭; 李英軍; 李長文 衡水學(xué)院生命科學(xué)系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北衡水; 河北保定; 河北衡水 【期刊】釀酒科技 2006-06-18
156 1994-2003年我國766起細(xì)菌性食物中毒分析 王世杰; 楊杰; 諶志強(qiáng); 張偉; 李君文 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 吉林大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院; 軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院衛(wèi)生學(xué)環(huán)境醫(yī)學(xué)研究所; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院衛(wèi)生學(xué)環(huán)境醫(yī)學(xué)研究所 （現(xiàn)軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院衛(wèi)生學(xué)環(huán)境醫(yī)學(xué)研究所二室）天津; （現(xiàn)軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院衛(wèi)生學(xué)環(huán)境醫(yī)學(xué)研究所二室）天津 【期刊】中國預(yù)防醫(yī)學(xué)雜志 2006-06-20
157 淺談農(nóng)作物秸稈資源的綜合利用 牟建樓; 王頡; 張偉; 陳志周 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】科技情報(bào)開發(fā)與經(jīng)濟(jì) 2006-05-15
158 馬克斯克魯維酵母原生質(zhì)體制備和再生條件的研究 李英軍; 馬曉燕; 趙紅梅; 馬雯; 林洋; 鄭輝; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué); 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2006-07-18
159 耐高滲酵母的分離、篩選及鑒定 趙紅梅; 劉景武; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)信息科學(xué)與技術(shù)學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】食品研究與開發(fā) 2006-06-05
160 網(wǎng)格環(huán)境下工作流的費(fèi)用-時(shí)間調(diào)度算法 張偉; 秦臻; 苑迎春 青島理工大學(xué)計(jì)算機(jī)工程學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)信息技術(shù)學(xué)院 青島 【期刊】計(jì)算機(jī)工程 2006-08-20
161 適合鴨梨果酒釀造酵母菌Y-5的基本生理特性研究 趙紅梅; 何義; 李英軍; 亢春雨; 林楊; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)信息學(xué)院 ; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2006-08-18
162 紫外誘變?cè)|(zhì)體選育發(fā)酵乳清高產(chǎn)酒精的克魯維酵母 馬曉燕; 鄭輝; 李英軍; 蘇旭東; 亢春雨; 張偉; 林楊 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué); 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定 【期刊】釀酒科技 2006-08- 18
163 諾瓦克樣病毒及其檢測(cè)方法 張穎; 張偉; 李英軍; 馬雯; 馬曉燕; 馬玉青 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】食品與藥品 2006-09- 10
164 基于神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的數(shù)字識(shí)別的研究 張偉; 王克儉; 秦臻 青島理工大學(xué)計(jì)算機(jī)工程學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)信息科學(xué)與技術(shù)學(xué)院; 青島理工大學(xué)計(jì)算機(jī)工程學(xué)院 山東青島2; 河北保定; 山東青島2 【期刊】微電子學(xué)與計(jì)算機(jī) 2006-08-05
165 諾瓦克樣病毒及其檢測(cè)方法 張穎; 鄭輝; 林楊; 張偉; 李英軍; 馬雯; 馬曉燕; 馬玉青 河北農(nóng)業(yè)大學(xué); 河北農(nóng)業(yè)大學(xué); 河北農(nóng)業(yè)大學(xué) 河北保定; 河北保定 【期刊】現(xiàn)代食品科技 2006-10-30
166 嗜肺軍團(tuán)菌的銀加強(qiáng)滴金免疫法測(cè)定 王世杰; 諶志強(qiáng); 段惠麗; 王新為; 金敏; 郭金鵬; 張偉; 李君文 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院衛(wèi)生學(xué)環(huán)境醫(yī)學(xué)研究所; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院衛(wèi)生學(xué)環(huán)境醫(yī)學(xué)研究所 保定 【期刊】中國公共衛(wèi)生 2006-10-30
167 蘇云金芽孢桿菌的分離與鑒定 蘇旭東; 檀建新; 張偉; 林揚(yáng) 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2006-07-10
168 高溫酵母的分離及其特性研究 王敏; 朱會(huì)霞; 孫金旭; 檀建新; 張偉; 路玲玲 河北衡水學(xué)院生物系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院生物工程系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院生物工程系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院生物工程系 河北衡水; 河北衡水; 河北保定 【期刊】中國釀造 2006-11-20
169 鴨梨果酒香氣成分分析 何義; 張偉 ; 趙紅梅; 林楊; 馬曉燕; 李英軍 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)信息學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】園藝學(xué)報(bào) 2006-12-30
170 論實(shí)驗(yàn)與試驗(yàn)相結(jié)合的普通微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué) 袁耀武; 程淑梅; 桑亞新; 孫紀(jì)錄; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 保定 【期刊】微生物學(xué)通報(bào) 2006-10-30
171 菊芋在體內(nèi)對(duì)雙歧桿菌生長的影響研究 孫紀(jì)錄; 賈英民; 高小芹; 田洪濤; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 湖北三峽科技學(xué)校; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 保定 【期刊】食品科技 2007-01-20
172 計(jì)算機(jī)技術(shù)在高校體育教學(xué)中的應(yīng)用及注意問題 楊靜 ; 張偉; 馮志謙; 陳文英 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)中獸醫(yī)學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)中獸醫(yī)學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)中獸醫(yī)學(xué)院 河北定州; 河北定州 【期刊】科技信息 2007-02-01
173 原生質(zhì)體融合構(gòu)建耐高溫高產(chǎn)酒精酵母 路玲玲; 王敏; 朱會(huì)霞; 孫金旭 ; 檀建新; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院生物工程系; 衡水學(xué)院生命科學(xué)系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院生物工程系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院生物工程系 河北 保定; 河北 衡水; 河北 保定 【期刊】食品科學(xué) 2007-04-15
174 VB中操作數(shù)據(jù)庫方法 楊靜; 張偉; 范慧霞; 齊鵬 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)中獸醫(yī)學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)中獸醫(yī)學(xué)院; 河北長安汽車有限公司 【期刊】科技咨詢導(dǎo)報(bào) 2007-03-11
175 高產(chǎn)酵母菌Co-158生理特性研究 朱會(huì)霞; 孫金旭; 張偉 ; 李長文 衡水學(xué)院生命科學(xué)系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北衡水; 河北衡水; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2007-05-18
176 高產(chǎn)酵母菌Co-158生長特性研究 朱會(huì)霞; 孫金旭; 張偉; 李長文 衡水學(xué)院生命科學(xué)系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北衡水; 河北衡水; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2007-06-18
177 奶啤飲料的研制 楊紅敏; 劉衛(wèi)華; 徐立強(qiáng); 李巖; 許新軍; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 保定槐茂有限公司; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】食品與機(jī)械 2007-03-18
178 河北省部分地區(qū)蘇云金芽孢桿菌菌株多樣性的研究 蘇旭東; 張偉; 袁耀武; 李英軍; 馬雯; 檀建新 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2007-06-30
179 高產(chǎn)酵母菌Co-158耐副產(chǎn)物特性研究 朱會(huì)霞; 孫金旭; 張偉; 李長文 衡水學(xué)院生命科學(xué)系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北衡水; 河北衡水; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2007-07-18
180 粟酒裂殖酵母降蘋果酸基因克隆及其序列分析 李艾; 蘇旭東; 程淑梅; 劉衛(wèi)華; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2007-07-18
181 高產(chǎn)酒精酵母Co-158發(fā)酵條件的研究 朱會(huì)霞; 孫金旭; 王敏; 張偉; 李長文 衡水學(xué)院生命科學(xué)系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北衡水; 河北衡水; 河北保定 【期刊】釀酒科技 2007-08-18
182 蜂膠對(duì)非發(fā)酵性豆制品防腐研究 王敏; 王倩; 魏淑珍; 檀建新; 張偉; 路玲 衡水學(xué)院生物系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北衡水; 河北衡水; 河北保定 【期刊】安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2007-07-31
183 阪崎腸桿菌分子檢測(cè)研究進(jìn)展 張朝; 張偉; 劉衛(wèi)華; 馬曉燕; 蘇旭東; 李英軍 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 河北保定 【期刊】食品與藥品 2007-07-10
184 坂崎腸桿菌DNA提取方法比較和增菌研究 侯俊如; 張偉; 張會(huì)彥; 王衛(wèi)紅; 李英軍 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院分子學(xué)實(shí)驗(yàn)室; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院分子學(xué)實(shí)驗(yàn)室; 保定市槐茂醬菜廠; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院分子學(xué)實(shí)驗(yàn)室 河北保定; 河北保定 【期刊】微生物學(xué)雜志 2007-07-15
185 原生質(zhì)體融合構(gòu)建高效降解蘋果酸釀酒酵母 蘇旭東; 史東健; 程書梅; 馬曉燕; 李英軍; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 保定 【期刊】中國食品學(xué)報(bào) 2007-10-30
186 一株適合鴨梨果酒釀造的產(chǎn)香酵母菌鑒定 何義; 袁耀武; 馬曉燕; 李英軍; 亢春雨; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院 保定 【期刊】中國食品學(xué)報(bào) 2007-10-30
187 肉中金黃色葡萄球菌PCR檢測(cè)模板的制備方法 李英軍; 劉景武; 袁耀武; 張會(huì)彥; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 河北保定; 學(xué)士高級(jí)實(shí)驗(yàn)師; 河北保定 【期刊】食品與發(fā)酵工業(yè) 2007-11-30
188 分枝桿菌Mycobacterium ZLP生產(chǎn)雄烯二酮 (4-AD)的發(fā)酵研究 趙麗萍; 張會(huì)彥; 張先舟; 魏昭; 李海波; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【期刊】食品科技 2008-12-20
189 分枝桿菌Mycobacterium ZLP生產(chǎn)雄烯二酮(4-AD)的優(yōu)化工藝 趙麗萍; 張會(huì)彥; 張先舟; 魏昭 ; 李海波; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【期刊】生物加工過程 2008-11-15
190 甜高粱汁發(fā)酵生產(chǎn)酒精工藝的研究 張先舟; 劉衛(wèi)華; 張會(huì)彥; 馬曉燕; 魏昭; 趙麗萍; 齊哲; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【期刊】釀酒科技 2008-12-18
191 1株雞腸源益生芽孢桿菌的分離•鑒定及其耐受特性研究 王煥; 郭曉軍 ; 張偉; 朱寶成 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 【期刊】安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2008-11- 30
192 釀酒酵母與粟酒裂殖酵母融合子檢出方法的研究 袁耀武; 張偉; 程書梅; 蘇旭東; 何義 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【期刊】中國釀造 2008-12-15
193 基于擴(kuò)展關(guān)鍵活動(dòng)的工作流調(diào)度算法 秦臻; 張偉; 劉素花; 苑迎春 青島理工大學(xué)自動(dòng)化工程學(xué)院; 中國保定 【期刊】微計(jì)算機(jī)信息 2008-01-25
194 中小企業(yè)成本控制現(xiàn)狀及對(duì)策 張立軍; 張偉 中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行河北省分行; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)中獸醫(yī)學(xué)院 河北石家莊; 河北定州 【期刊】河北金融 2008-04-15
195 中小企業(yè)成本控制現(xiàn)狀及對(duì)策 張立軍; 張偉 河北大學(xué)管理學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)中獸醫(yī)學(xué)院 【期刊】企業(yè)家天地 2008-05-15
196 五重PCR檢測(cè)轉(zhuǎn)基因大豆 張秀豐; 蘇旭東; 張偉; 袁耀武; 周巍; 張會(huì)彥; 齊哲 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 保定 【期刊】中國糧油學(xué)報(bào) 2008-05-25
197 FTA濾膜用于基因芯片檢測(cè)肉中常見食源性致病菌的研究 周巍; 張偉; 袁耀武; 李英軍; 馬曉燕 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【期刊】中國食品學(xué)報(bào) 2008-08-30
198 蜂膠用于非發(fā)酵豆制品保鮮的條件優(yōu)化 王敏; 路玲玲; 朱會(huì)霞; 張偉; 檀建新 河北省衡水學(xué)院生命科學(xué)系; 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【期刊】中國釀造 2008-07-30
199 Y-5菌株釀造鴨梨果酒的最佳工藝研究 何義; 馬玉青; 張會(huì)彥; 劉衛(wèi)華; 馬曉燕; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院 【期刊】釀酒科技 2008-08-18
200 反轉(zhuǎn)錄PCR技術(shù)檢測(cè)貝類中諾瓦克樣病毒的研究 馬曉燕; 張穎; 張偉; 桑亞新; 袁耀武; 李英軍 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院有害微生物檢測(cè)與控制研究室; 中國環(huán)境管理干部學(xué)院生態(tài)學(xué)系 【期刊】中國食品學(xué)報(bào) 2008-08-30
201 FTA濾膜用于PCR檢測(cè)單核細(xì)胞增生李斯特氏菌的研究 張亞爽; 劉衛(wèi)華; 楊國興; 齊哲; 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院 【期刊】食品科技 2008-10-20
202 繼電保護(hù)整定計(jì)算軟件的應(yīng)用開發(fā) 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué) 【碩士】河北農(nóng)業(yè)大學(xué) 2011-06-03
203 冀北山地森林水文特征研究 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué) 【碩士】河北農(nóng)業(yè)大學(xué) 2011-05-30
204 棗樹雄性不育的蛋白質(zhì)組學(xué)初步研究 張偉 河北農(nóng)業(yè)大學(xué) 【碩士】河北農(nóng)業(yè)大學(xué) 2007-06-19
張偉，男，1963年11月26日出生。現(xiàn)任河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院副院長，生物工程系主任，教授、碩士生導(dǎo)師。
科學(xué)研究：
榮譽(yù)獎(jiǎng)勵(lì)：